تزرع البطاطس في كل منطقة تقريبًا ، لأنه بدونها يصعب تصور نظام غذائي يومي. في المقالة ، نعتبر مجموعة متنوعة من البطاطس تسمى Karatop ، إيجابياتها وسلبياتها ، بالإضافة إلى الفروق الدقيقة الرئيسية في العناية بها.
وصف ووصف الصنف
ينتمي Karatop إلى الأصناف المبكرة من البطاطس ، ويتميز بإنتاجية عالية. تم تربية هذا التنوع من قبل المربين الألمان وإضافته إلى سجل الاتحاد الروسي في أواخر التسعينات. القرن العشرون.
تتميز الدرنات بلون أصفر فاتح ، وسطح أملس بعيون ضحلة ، وشكل بيضاوي أو مستدير.
الشجيرة متوسطة الطول بزهور بيضاء. يتم تخزين الثمار ونقلها بشكل جيد ، في حين أن العرض التقديمي لا يضيع عمليا.
Karatop هي خضروات متنوعة ، لأنها جيدة للاستخدام الصناعي والمنزلي. لوحظ استساغة عالية لها.
على مقياس مكون من خمس نقاط ، يقدر محصول الجذر هذا بـ 4.7.صنف Karatop مناسب للزراعة ليس فقط في الأرض المفتوحة ، ولكن أيضًا تحت الفيلم. إنه أمر مبكر: يمكن حصاد المحصول الأول في وقت مبكر بعد 45 يومًا من الزراعة.
إيجابيات وسلبيات التنوع
- اكتسب هذا التنوع شعبية بسبب العدد الكبير من المزايا:
- إنتاجية عالية
- التواضع للتربة ؛
- عالمية
- مقاومة المرض
- عرض جيد.
هل تعلم أغلى بطاطس في العالم — لا بونوت ، التي تزرع في جزيرة Noirmoutier. انها رقيقة جدا ولذيذة. تبلغ تكلفة 1 كجم من هذه البطاطس حوالي 500 يورو.
- من بين أوجه القصور يمكن ملاحظتها مثل:
- لا يتحمل الجفاف (يتطلب سقي وفير) ؛
- لديه مقاومة منخفضة لللفحة المتأخرة.
كيفية زراعة البطاطس
هذا النوع من البطاطس ليس له متطلبات خاصة للزراعة. ومع ذلك ، يوصى بإعداد التربة لها مسبقًا. من المستحسن حفر الأرض في الخريف وصنع السماد ورماد الخشب والفوسفات في العملية.
قواعد تناوب المحاصيل
Siderats هي سلائف جيدة للبطاطس: البازلاء والفول والخردل والشوفان والشعير ، وما إلى ذلك. هذه النباتات تثري التربة بعناصر كيميائية مفيدة ، وتحسن بنية التربة ، وتمنع نمو الأعشاب الضارة أيضًا.
من المستحيل قبل زراعة البطاطس في نفس المنطقة أن تنمو النباتات الباذنجانية في السابق: الفلفل والباذنجان والطماطم. وهذا يزيد من احتمالية الإصابة بالأمراض المميزة للنباتات الباذنجانية ، وخاصة اللفحة المتأخرة ، التي يكون فيها هذا النوع من البطاطس غير مستقر للغاية.
بعد الحصاد ، يجب استعادة توازن التربة عن طريق البذر مع السماد الأخضر وإدخال الأسمدة المعقدة.
هام! في العام المقبل ، لا يوصى بزراعة البطاطس في نفس المكان مرة أخرى.
وقت الهبوط
عادة ، يبدأ الهبوط في منتصف أبريل. ولكن من الجدير بالذكر أن الأرض يجب أن ترتفع إلى عمق 10 سم ، ويمكن استخدام هذا الصنف للزراعة تحت الفيلم. ثم يمكن أن يبدأ الهبوط في منتصف مارس.
متطلبات التربة
هذه البطاطس غير مسامية للتربة. الاستثناء هو التربة ذات التركيب الحبيبي ، أي مع محتوى الجسيمات ذات الأحجام المختلفة في التربة ، والتي قد تؤثر على الخصوبة. في هذه الحالة ، تحتاج إلى توفير تغذية ورعاية إضافية للمحصول.
تحضير مواد الزراعة
من أجل تحقيق النضج السريع للمحصول ، وكذلك للحصول على نباتات أقوى ، يوصى بإنبات مواد الزراعة مقدمًا ، ومن الجدير اختيار الدرنات متوسطة الحجم مع عدد كبير من العيون ، والتي ستخرج منها العديد من البراعم في المستقبل. يجب أن تكون الدرنات كثيفة ، مع سطح أملس نظيف ، مما يشير إلى عدم وجود أمراض.
يحدث الإنبات المباشر على النحو التالي:
- يتم تغطية الأرض الرطبة بطبقة صغيرة في الخزان ، يجب ألا تقل درجة حرارتها عن + 15 درجة مئوية.
- ثم ضع الدرنات مع رفع العينين. قم بملء الأرض مرة أخرى (2-3 سم).
- بعد ذلك ، يمكنك وضع الطبقة التالية من البطاطس. من المهم ألا يحتوي الخزان على أكثر من 3 طبقات من الدرنات.
- للحصول على إنبات أفضل ، يمكنك استخدام كبريتات النحاس بنسبة 1 جم لكل 5 لتر من الماء ، والذي يتم حل محله من الدرنات المزروعة.
- توضع الحاوية في الضوء وتنمو لمدة أسبوعين تقريبًا. تزرع جميع الدرنات المزروعة ، ويمكن أن يستمر الباقي في الإنبات.
تكنولوجيا الهبوط
للهبوط عليك حفر خندق. في التربة الخفيفة ، يجب أن يصل عمقها إلى 10 سم ، في التربة الثقيلة - حتى 8 سم ، في التربة الطينية - حتى 5 سم ، ويجب أن تكون المسافة بين الصفوف 60 سم على الأقل ، ويتم وضع الدرنات في منخفض 35 سم عن بعضها البعض ورشها بالأرض. يمكنك ملء الدبال أو الرماد مسبقًا في الجزء السفلي من الخندق كضمادة إضافية.
إذا تم تنظيم الزراعة تحت فيلم ، فقبل الزراعة ، بالإضافة إلى إجراء الزراعة المعتاد ، تحتاج إلى الاحتفاظ بالدرنات في صندوق مع الجفت لمدة أسبوع. البطاطا المبعثرة جاهزة للزراعة ، إذا كانت تحتوي على براعم بطول 2-3 سم.هل تعلم وطن البطاطس — أمريكا الجنوبية البطاطا البرية لا تزال تنمو هناك.
ملامح زراعة ورعاية البطاطس بعد الزراعة
مع عدم كفاية الري ، يفقد هذا التنوع بشكل كبير في الغلة. يجب أن تسقى مرتين على الأقل في الأسبوع. يوصى بالري في الصباح ، مع التأكد من عدم وصول الماء إلى الأوراق ، مما قد يؤدي إلى حروق الشمس. من الأفضل تنظيم الري بالتنقيط. مع الرطوبة الزائدة ، يزيد خطر اللفحة المتأخرة.
في بداية النمو وقبل فترة الإزهار ، تتطلب هذه الثقافة الفوسفور. عندما تظهر الزهور ، تزداد الحاجة إلى البوتاسيوم. وبناءً على ذلك ، ستحتاج إلى صنع أسمدة بهذه المواد في التركيبة. من الأفضل القيام بالتضميد العلوي مع الري على فترات تتراوح من أسبوع إلى أسبوعين.
بالإضافة إلى ذلك ، بين الأسرة تحتاج إلى فك التربة باستمرار. يجب أن يتم التسريح الأول في غضون 5 أيام بعد الزراعة. في المستقبل ، كما يجف التربة السطحية. يتم ذلك لإشباع التربة بالأكسجين والحفاظ على الرطوبة. بالإضافة إلى ذلك ، ستحتاج إلى إزالة الأعشاب بشكل دوري مع البطاطس لإزالة الأعشاب الضارة.
الأمراض والآفات
يتميز Karatop بمقاومة عالية للكشف عن الغدد ، داء الشعريات ، النيماتودا ، الجرب ، وسرطان البطاطس. لكنها حساسة لللفحة المتأخرة ، لذلك لمنعها ، تحتاج إلى معالجة الشجيرات أثناء ظهور البراعم مع مستحضرات فطرية تدمر الفطريات ("Ridomil" ، "Skor").
إذا تم الكشف عن هذا المرض ، يمكن رش النباتات بكبريتات النحاس بمعدل 1 جم لكل 1 لتر من الماء ، ويجب تدمير جميع الشجيرات المصابة لتجنب المزيد من انتشار المرض.
أكثر آفات البطاطا شيوعًا هي خنفساء كولورادو والدودة السلكية. لمنع ظهور الديدان السلكية عند حفر الأرض ، يتم إدخال كبريتات الأمونيوم.
هام! في مكافحة خنفساء البطاطس في كولورادو ، أظهرت الأدوية نفسها بشكل جيد «فاستاك», «سبارك». سيكون تأثير استخدامها ملحوظًا في غضون أيام قليلة.
مواعيد الحصاد والتخزين
يمكن أن يتم حصاد Karatop عدة مرات في الموسم. تبدأ المجموعة الأولى ، كقاعدة عامة ، في الفترة من 45 إلى 60 يومًا من لحظة الزراعة. تعتمد الإنتاجية على المنطقة ، في المتوسط ، يمكن أن يكون الحصاد الأول 35 طن / هكتار ، ومع مزيد من الحصاد - 50 طن / هكتار.
يجب أن تكون غرفة التخزين جافة وباردة ومظلمة. قبل ترك البطاطس في التخزين ، يجب فرز الخضار وتجفيفها بعناية.
تنوع Karatop له العديد من المزايا ، من بينها النضج المبكر ، والتواضع والإنتاجية العالية. أولئك الذين يزرعونها على مواقعهم ، يلاحظون مذاقها الممتاز ، بالإضافة إلى حقيقة أنها مناسبة لطهي أطباق مختلفة.