في أسواق البلاد ، هناك انخفاض في المعروض من البطاطس ، والذي يرتبط بزيادة في قيمتها في نهاية مارس.

وقد أدى ذلك إلى توسيع الواردات ، وخاصة من روسيا البيضاء. تقرير خبراء البطاطا Info-Shuvar يكلفون البطاطس المستوردة حتى أقل من البطاطس المحلية - في المتوسط ​​1 UAH / كغ. يبلغ تقريبًا ضعف ما كان عليه في نفس التاريخ في عام 2017.

يبيع المنتجون الأوكرانيون الآن البطاطس بسعر 7-8 غريفنا / كيلوغرام ، بينما تكلف العام الماضي في نفس الوقت 4-4.2 غريفنا / كغ. جذبت الزيادة في الأسعار وقلة المعروض من البطاطس المزروعة محليًا انتباه الشركات المستوردة.

في السنوات الماضية ، اشترت أوكرانيا البطاطس من دول الاتحاد الأوروبي ، ولكن هذا العام ، كانت الأسعار الأوروبية للمنتج أعلى بثلاث مرات من الأسعار المحلية بسبب فشل المحاصيل. لذلك ، فتح المستوردون استيراد البطاطس من روسيا البيضاء. يمكن شراء منتج المزارعين البيلاروسيين بسعر 7-7.5 UAH / كجم.

بالإضافة إلى البطاطس البيلاروسية ، في السوق الأوكرانية ، يمكنك العثور على البطاطس المبكرة من مصر وبذور البطاطس المنتجة في هولندا. في وقت سابق أفيد أن سكان أوكرانيا يقلل تدريجيا من استهلاك البطاطا. بدلاً من ذلك ، يظهر الكسكس والبرغل والبطاطا الحلوة في النظام الغذائي للأوكرانيين.