البصل - خضار يستخدم على نطاق واسع في الطبخ ، ولا يستخدم إلا في تحضير الحلويات. يشار إلى البصل كعنصر في وصفات التحضير للشتاء (السلطات والخضروات المتنوعة) ، لذلك يزرع العديد من المقيمين في الصيف وأصحاب المنازل الخاصة هذه الثقافة في أسرة الحديقة. في هذه المقالة سننظر في كيفية إطعام أسرة البصل في الربيع ، بحيث تنمو البصلة كبيرة وقوية.
هل يحتاج البصل و سيفكا إلى خلع الملابس؟
يتطلب تسميد الأسرة التي ينمو فيها البصل على اللفت إضافة المعادن والمواد العضوية إلى التربة. هناك حاجة أيضًا إلى إضافة المغذيات أثناء نمو النبات. يختلف تواتر وكمية السماد المستخدم في البصل المزروع على الأعشاب والنباتات التي تنمو في اللفت. يثير الإدخال الوفير للنيتروجين النمو السريع للأجزاء الهوائية الخضراء ، وفي هذه الحالة تدخل جميع العناصر الغذائية إلى القلم ، على حساب اللفت. تتطلب زراعة البصل إدخالًا صحيحًا للمعادن العضوية ، وكذلك مراقبة الوقت الصحيح وجرعة التسميد.
هام! عند زراعة البصل ، يوصى بمراقبة دوران المحصول وعدم إعادة المحصول إلى مكانه الأصلي لمدة 3-4 سنوات. السلائف الجيدة للبصل هي: الملفوف والفجل والطماطم والفاصوليا والفاصوليا والمحاصيل.
تواريخ التعبئة
موسم نمو البصل حوالي ثلاثة أشهر. إذا بدأت الزراعة في وقت مبكر ، من نهاية أبريل ، فإن تواريخ الحصاد تكون في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس. يتم حساب مواعيد زراعة المحاصيل على أساس الخصائص المتنوعة.
في غضون 12 شهرًا ، يتم وضع الأسمدة تحت اللفت خمس مرات:
- في الخريف ، عند حفر الأسرة.
- في الربيع ، مع تخفيف التربة قبل الغرس.
- في بداية الزراعة بعد 14 يومًا من ظهور الريش الأخضر.
- في منتصف الزراعة ، بعد 21 يومًا من الري الأول مع خلع الملابس العلوي.
- في نهاية الزراعة بعد 21 يومًا من الرضاعة الثانية.
تحضير التربة
إذا تم العمل في الخريف ، تتم إزالة بقايا النباتات من الثقافة السابقة بشكل أولي من التربة ، وبعد ذلك يتم تطهيرها بمحلول من الماء وكبريتات النحاس (15 جم لكل 10 لترات). يتطلب السرير الذي تبلغ مساحته 10 م² دلاء من الملاط.
ثم ، في التربة الحمضية ، يتم طباشير التربة بمسحوق الطباشير أو دقيق الدولوميت ، لأن هذا المحصول ينتج محاصيل جيدة فقط في التربة المحايدة أو الحمضية قليلاً. يمكن استبدال دقيق الدولوميت برماد الخشب بمعدل: 1 لتر من الرماد لكل 20 متر مربع من الأسرة. وفقط بعد هذه الأعمال ، يتم وضع الأسمدة على الأرض ويتم حفر ربع حربة بعمق بواسطة مجرفة. يتم حفر التربة مع دوران الخزان بحيث يتم تغطية الأسمدة العضوية بالأرض.
قبل البدء في عمل الربيع ، يجب تخفيف التربة ، حيث يتم تجميدها خلال فصل الشتاء تحت تأثير الأمطار والثلوج. للتخفيف ، يمكنك استخدام شوكات الحديقة أو مجرفة حربة. قبل البدء في التراخي على الأرض ، تتشتت المواد الكيميائية التي تحتوي على مواد مفيدة.
قبل الزراعة ، يتم تجريف التربة باستخدام أشعل النار ، مما يؤدي إلى كسر كتل التربة الكبيرة ، في حين يتم تسوية السطح بمنحدر طفيف من مركز السرير إلى المسارات. لا تجعل سطح السرير مسطحًا تمامًا ، مثل الطاولة ، حيث سيساهم ذلك في ركود الرطوبة في منطقة جذر النباتات والتشبع بالمياه.هام! سيؤدي إدخال السماد الطازج مباشرة قبل زراعة مادة الزراعة إلى تسوس وتليين اللفت. يتم وضع السماد الطازج في التربة في الخريف ، مما يتيح لها فرصة الإفراط في استخدامه ، أو يستخدمون مواد عضوية فاسدة بالفعل.
يجب ملاحظة فترة لا تقل عن 24 ساعة بين تطهير التربة وتحديدها وتطبيق المغذيات. أنجحها هو الفاصل الأسبوعي بين هذه الإجراءات.
من الضروري الانتباه إلى موقع الأسرة وتكوين التربة في التربة حيث سيتم زراعة البصل:
- يمكن زراعة البصل في أماكن مشمسة ، في تربة جيدة التصريف وخصبة وغنية بالدبال. تعتبر حموضة التربة ذات أهمية كبيرة للنجاح في زراعة هذا المحصول ، لذلك من المستحسن فحص درجة الحموضة في التربة قبل الحصاد. تنمو اللمبات بشكل أفضل في التربة بدرجة حموضة 6.5 إلى 7.0. في التربة التي يكون الرقم الهيدروجيني لها أقل من 6.0 ، يجب إجراء عملية الجير.
- احتياجات الأسمدة للنباتات عالية ، باستثناء النيتروجين ، الذي يحتاجه المحصول القليل. لذلك ، يزرع في تربة مخصبة بالسماد في الخريف الماضي. لا يمكنك تخصيب البصل بالسماد في الربيع مباشرة قبل الزراعة. تستجيب النباتات جيدًا لإدخال السماد الناضج في الأرض.
تحت البصل الشتوي في الصيف
في الفترة الدافئة ، يتم تطبيق الأسمدة بحيث تنمو المصابيح أقوى وأكبر. يتم تخزين المصابيح الكبيرة ، ذات طبقات اللب المجاورة بإحكام لبعضها البعض ، بشكل أفضل وأطول.
يتم تنفيذ الطلب الأول في أواخر أبريل - أوائل مايو ، بعد 20-25 يومًا تقريبًا من الأول. للقيام بذلك ، قم بإعداد محلول سائل من 10 لترات من الماء و 30 جرامًا من النيتروفوسفات ، يتم استخدام هذه الكمية لكل 1 متر مربع.
يتم تنفيذ التطبيق الثاني في نهاية يونيو. هذا الإجراء إلزامي فقط للتربة الخفيفة والفقيرة. تحضير المحلول: يذوب 30 غرام من السوبر فوسفات في حبيبات في 10 لتر من الماء. الحل كاف لسقي 1 متر مربع من سطح التربة.
هل تعلم تحتوي اللمبة على مركبات الفلافونويد القيمة ومضادات الأكسدة القوية التي تقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب.
تحت البصل الربيعي في الخريف
في الخريف ، يتم إثراء التربة الفقيرة والمستنفدة بالدبال أو السماد بمعدل: 0.5 دلاء لكل 1 متر مربع. كما يجلبون أيضًا: 30 جرامًا من اليوريا و السوبر فوسفات المزدوج ، و 25 جرامًا من كبريتات البوتاسيوم أو كبريتات البوتاسيوم.
بالنسبة للتربة السوداء الغنية بالدبال ، يتم تقليل الحاجة إلى الدبال إلى النصف ، ولا يتم إدخال اليوريا المحتوي على النيتروجين على الإطلاق. على التربة ، تتكون أساسا من الخث أو السماد أو الدبال بمعدل 5 كجم لكل 1 متر مربع ، ويضاف كجم من رمل النهر الخشن هناك ، ولا يتم تطبيق الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين.
تحت قوس الربيع
إذا لم تتم إضافة الأسمدة في طبقة البصل خلال فصل الخريف ، في الربيع قبل الزراعة ، تتم إضافة الأسمدة العضوية والسوبر فوسفات في الحبيبات. روث الماشية المتعفن جيدًا ، والدجاج الجاف البالغ من العمر عامين أو فضلات البط مناسبة للأسمدة العضوية ، ولكن من الأفضل إضافة السماد إلى الحديقة. إذا لم يكن البستاني يحتوي على مواد عضوية في متناول اليد ، يمكنك إطعام التربة بنترات الأمونيوم أو اليوريا.
إذا تم تخصيب الموقع في الخريف ، فسيكون الربيع كافياً عند الحفر لإضافة أي سماد معقد إلى التربة يحتوي على: نيتروفوس ، أموفوس ، أزوفوسكا. تنتشر الكيماويات على سطح التربة بمعدل 15 جم / م 2.
يمكنك أيضًا تنفيذ الضمادات الزنبركية عندما تصل الريشة إلى ارتفاع 10 سم ، لذلك يتم تحضير محلول سائل: 15 جم من السوبر فوسفات و 5 جم من كبريتات البوتاسيوم و 10 جم من اليوريا في 10 لتر من الماء. هذا المبلغ يكفي لمعالجة 1 متر مربع من الأسرة. التربة مع الأسمدة ضحلة ، حيث أن جذور البصل نادرًا ما تصل إلى أكثر من 5-6 سم ، ولن تكون قادرة على الوصول إلى التغذية.
العلاجات الشعبية
من بين البستانيين الممارسين ، توجد أنجح الوصفات من الأسمدة محلية الصنع للزراعة المزروعة ، ويتم تمريرها عن طريق الفم. من بينها ، سقي النباتات بمحلول ملحي أو أمونيا ، وكذلك تغذية تسريب خميرة القراص.
ملح
هناك مزارعي الخضار الذين يدعون أن البصل العلوي بالملح له تأثير مفيد على نمو المحاصيل ويصد ذباب البصل. لتحضير المحلول ، يتم إذابة 100 غرام من كلوريد الصوديوم في 10 لترات من الماء ، وبعد ذلك يتم سقي النباتات تحت الجذر. خلال الموسم ينفق ريان المحاصيل بالماء المالح.
أود أن أحذر مزارعي الخضار من أن البصل والنباتات الأخرى تنمو بشكل سيء للغاية على التربة المالحة. حتى التربة الجيدة ذات الرقم الهيدروجيني المحايد يمكن أن تحول العديد من الري الملحي إلى solonchak ، لذلك عليك أن تزن جيدًا إذا كانت هناك حاجة لاتخاذ مثل هذا الخطر ، أو ما إذا كان يجب تطبيق طريقة أخرى للأسمدة والحماية.
الأمونيا
الأمونيا ، التي تتكون منها الأمونيا بشكل رئيسي ، هي مركب النيتروجين ، لذلك فهو النيتروجين المعتاد خارج ضمادة الجذر. يساهم النيتروجين في النمو السريع للأوراق التي تصبح غنية ومورقة وتكتسب بسرعة الارتفاع المطلوب.
يتم التغذية بالأمونيا مرة واحدة كل سبعة أيام ، وليس في كثير من الأحيان. قم بتحضير محلول 10 لتر ماء و 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الأمونيا ، وبعد ذلك تصب سائلاً في سقي حديقة عادي ، وتسقي النباتات. يتم استخدام محلول الأمونيا للغرض المقصود منه مباشرة ، مباشرة بعد التحضير ، لذلك تميل الأمونيا إلى التبخر. يؤدي تجاوز تركيز الأمونيا في المحلول إلى حرق جذور المصابيح.
هل تعلم لحماية البصل المتزايد من ذبابة البصل ، استخدم الزراعة المشتركة مع الجزر. كلتا الثقافتين تنبعث منهما صفة مميزة ورائحة حادة وبالتالي تخيف الآفات من بعضها البعض.
من الخبز والخميرة والقراص
من بين البستانيين ، تلبيس الأوراق ، المحضر مع الخميرة الطازجة ، شائع. صبغة الخميرة على نبات القراص (مع إضافة الخبز) تقوم بري المصابيح على ورقة. يساهم الحل في إثراء التربة بالنيتروجين والأكسجين ، كما يشبع الخميرة ، ويعمل كمثبط لمسببات الأمراض في التربة. تأثير تغذية الخميرة على التربة الرملية والفقال الدبالي واضح بشكل خاص.
تحضير محلول خميرة القراص:
- سعة كبيرة (يمكنك أخذ برميل حديقة 50 لترًا) تملأ 3/4 الحجم مع نبات القراص الطازج.
- يتم تعبئة الحجم المتبقي بمحلول خميرة السكر. يتم تحضير المحلول على النحو التالي: في 10 لترات من الماء المسخن إلى حالة دافئة ، يتم إذابة 100 جرام من الخميرة الطازجة و 50 جم من السكر. يحرك حتى يذوب تمامًا ، وبعد ذلك يضاف ما تبقى من الخبز الأسمر والبسكويت وكأس من رماد الخشب المنخل إلى المحلول. للحصول على سعة كبيرة ، تحتاج إلى إعداد دلاء أو ثلاث دلاء من محلول خميرة السكر ، حسب الحاجة.
- يضاف محلول الخميرة إلى نبات القراص ويترك ليغمر ويتخمر لبضعة أيام. يتم تخفيف المحلول المركز الناتج بنسبة 1:10 ويستخدم لري النباتات. يتم تنفيذ هذه الضمادات العلوية مرة واحدة لكل موسم نمو ، ويتم اختيار النصف الأول من موسم النمو (أواخر مايو - أوائل يونيو).
ميزات الأسمدة البصل
يتم اختيار وقت الصباح أو المساء للقيام بأعمال الزراعة المخصبة. وذلك لأن درجة حرارة الهواء يجب ألا تكون أعلى من +20 درجة مئوية. تساهم الحرارة في تبخر جزء كبير من السماد ، وتترك الأوراق المتبقية حروقًا على أوراق وجذور النباتات. الأكثر ملاءمة للقيام بعمل من هذا النوع هو المساء ، بعد 18 ساعة - في هذا الوقت تترك حرارة النهار ، وتنخفض درجة حرارة الهواء بشكل كبير.
تتم جميع الضمادات العلوية بمحلول سائل ، بالتزامن مع سقي وفير للتربة. إذا كان الصيف ممطرًا ، يمكن أن تتناثر الأسمدة المعدنية مباشرة في منطقة جذر النباتات ، سيتم إذابتها وإدخالها إلى الأرض بواسطة مياه الأمطار. في هذه الحالة ، يتم إغلاق الأسمدة المتناثرة في الأرض عن طريق فك تباعد الصفوف أو مع المروحية التي تصنعها أخاديد طولية خاصة في تباعد الصف ووضع الأسمدة المعدنية هناك ، وبعد ذلك يتم رشها بالأرض. الحد الأدنى لعمق السماد أثناء التغذية الأولى هو 5 سم لجميع الأسمدة اللاحقة - 10 سم.
هام! أثناء تطبيق الأسمدة المعدنية ، يوصى بحماية النباتات من الاتصال بالمحلول. يمكن أن تتسبب التغذية السائلة على الأوراق في حدوث حروق ، خاصة في يوم حار.
عند زراعة البصل على اللفت
يتم تغذية البصل المزروع على اللفت بشكل دوري خلال فترة النمو. تتطلب المصابيح المخصصة للتخزين في فصل الشتاء التسميد ثلاث مرات: مرة في أوائل الربيع ومرتين في الصيف.
عند النمو على الخضر
يتم تخصيب البصل على الريش الأخضر 1-2 مرات مع فترة أسبوعين بين الضمادات. كعلف ، استخدم أي سماد معقد جاهز. عند تغذية الشتلات ، تحتاج إلى استخدام الأسمدة النيتروجينية فقط ، لأن النيتروجين هو الذي يسبب النمو السريع للأوراق. النباتات التي تزرع على الأعشاب ليست متطلبة على وجود الفوسفور والبوتاسيوم في التربة مثل البصل.
تحضير محلول للتغذية:
- مائة غرام من نترات الأمونيوم تذوب في 100 لتر من الماء البارد وتستخدم على سرير 10 م². قم بعمل خلع الملابس الأعلى عن طريق الري.
- يتم تقديم طعام النيتروجين بعد أيام قليلة من تحديد الصفوف الخضراء على السرير. إذا كانت التربة غنية بالدبال ، فقد يتجاهل البستاني التسميد الأول ولا يضيف النيتروجين إلى السرير.
تغذية البصل الشتوي
يتم تغذية البصل الشتوي ثلاث مرات في الصيف. لأول مرة إثراء الثقافة بمزيج النيتروجين والفوسفور. يحتوي الصلصة العلوية الثانية على نصف كمية النيتروجين ، ولكن يضاف البوتاسيوم. لا يحتوي الضماد العلوي الثالث على النيتروجين على الإطلاق ؛ يتم إدخال خليط البوتاسيوم والفوسفور فقط تحت الجذر.
خلع الملابس
تزرع أنواع البصل المورقة للحصول على أعشاب طازجة في أوائل الربيع ، لذلك تتطلب البذر في تربة عضوية محنكة جيدًا. في هذه الحالة ، في الربيع ، من الضروري فقط القيام بفك وري الأسرة. إذا لم يكن هناك تربة عضوية في التربة من أجل الحصول على حصاد جيد من الريش الأخضر ، فيجب إجراء تسميد ورقي سائل بمواد تحتوي على النيتروجين. يمكن أن يكون كل من المواد الكيميائية والأسمدة الطبيعية السائلة.
لصنع سماد طبيعي سائل بيديك:
- يتم تعبئة دلو نصف لتر بما يصل إلى النصف بفضلات الطيور (الحمام أو الدجاج أو الأوز) ، وبعد ذلك يضاف الماء بحيث تبقى 10 سم من المساحة الحرة على حواف الوعاء. هذا ضروري للتخمير اللاحق للحل.
- يتم خلط محتويات الدلو بشكل جيد ومغطاة بغطاء ، وبعد ذلك يتم تركها في الخارج في مكان مشمس دافئ جيدًا لمدة أسبوع للتخمير. يتم خلط الخليط جيدًا بعصا يوميًا لإطلاق ثاني أكسيد الكربون.
- بعد أسبوع ، تصبح الضمادات المركزة جاهزة. يمكن استخدام هذا السماد خلال فصل الصيف. قبل الاستخدام ، يجب تخفيفه بالماء (10 لترات من الماء 0.5 لترات من المركز) ، امزج.
تتبيلة الكراث
يمكن زراعة الكراث كمحصول معمر ، بشرط أن يحمي البستاني الحديقة في فصل الشتاء من الصقيع. لكن زراعة البصل في نفس المكان لعدة سنوات تستنزف الأرض ، لذلك في الربيع تتطلب التربة سمادًا. يمكن الجمع بين هذا الإجراء والري الذي يتم شحنه بمياه الينابيع ويتم تنفيذه بعد يوم واحد من فك تباعد الصفوف. للتغذية ، يمكنك استخدام الأسمدة النيتروجينية المذابة في الماء في الحبيبات أو إطعام النباتات بفضلات الطيور ، التي تم وصفها أعلاه.
نصائح من البستانيين ذوي الخبرة
تثير رطوبة التربة المفرطة ثقافة العنق أو التعفن الرمادي في اللفت. أيضا ، غالبا ما يسبب ركود المياه في الأرض أمراض فطرية وفيروسية. لذلك ، يتم إجراء الري المنتظم للزراعة فقط في النصف الأول من موسم النمو (حتى عقد واحد من يوليو). قبل شهر ونصف من تاريخ الحصاد المتوقع ، يتم إنهاء الري الصناعي.
أيضا ، يمكن حماية مزارع البصل بمساعدة النباتات الأخرى: استخدام صبغة الثوم والتبغ لمعالجة البصل ، واستخدام تلقيح الأوراق بغبار التبغ ورماد الخشب. تزرع الأسرة على طول المحيط في عدة صفوف مع الشبت أو القطيفة ، والتي تعمل خلال فصل الصيف كحاجز وقائي ضد الآفات ومسببات الأمراض.
فيديو: كيفية إطعام البصل في الربيع من أجل التنمية الجيدة
لحصاد اللفت ، اختر يومًا مشمسًا جافًا.يتم حصاد البصلة بعناية ، لأن الضرر الميكانيكي لن يسمح بتخزين المحصول لفترة طويلة. قبل وضع التخزين ، يتم تجفيف المصابيح لعدة أسابيع. يتم اختيار مكان التجفيف جافًا ودافئًا ، ويقع في مسودة (المظلة ، الشرفة ، العلية). يتم تحديد جاهزية المصابيح للتخزين بواسطة الطبقة العليا المجففة جيدًا من القشرة. بالنسبة للتخزين على المدى الطويل ، تكون المصابيح الصحية تمامًا فقط مناسبة بدون علامات خارجية على الأمراض الفطرية أو التعفن.
لا يمكن زراعة البصل الكبير أو الحصول على خضار البصل الغني والعصير إلا إذا قدم البستاني الثقافة بالمغذيات. يمكن تطبيق السماد تحت جذر النباتات ، في التربة ، ويمكن تنفيذ الضمادة الورقية.