طور جيف ريتشاردز ، وهو مصرفي من ولاية مينيسوتا (الولايات المتحدة الأمريكية) ، مشروبًا فريدًا - "حليب" من المواد الخام للموز ، والذي تم تصميمه ليصبح بديلاً جديرًا بالحساسية من حليب البقر العادي.
في الوقت الحالي ، تلقى تطوير Jdeff استجابة واسعة. واليوم ، يُباع منتجه في ألفي منفذ بيع في جميع أنحاء الولايات المتحدة. بدأ كل شيء في مطبخ ريتشاردز ، الذي أدرك في وقت من الأوقات أنه لا يستطيع شرب الحليب التقليدي دون الإضرار بصحته.
منع الحساسية من اللاكتوز جيف من تناول منتجات الألبان من حليب البقر الكامل. وحساسية من المكسرات تفرض حظراً على استهلاك الحليب من المكسرات - اللوز والكاجو ، إلخ.
بدون يأس ، طلب ريتشاردز أصدقاء من جامعة ولاية مينيسوتا الزراعية للحصول على الدعم. لقد ساعدوا المصرفي على تطوير مشروب مصنوع من مواد خام من الموز لا يسبب الحساسية.
يشمل تكوين المشروب الفريد ، بالإضافة إلى الموز ، الماء والزيت النباتي وملح البحر والقرفة. المنتج عضوي بالكامل. وسعره مثير للدهشة ، لأن الشراب لا يحتوي على الكوليسترول ، بالإضافة إلى عدد كبير من السعرات الحرارية والسكر (ستون سعر حراري فقط وثلاثة جرامات من السكر لكل مائتي جرام من المنتج).
اليوم ، تتضمن خطط "ميلك مان" دخول السوق العالمية.