قالت وكالة الغذاء التابعة للأمم المتحدة يوم الخميس ، 4 يوليو / تموز ، إن الأسعار العالمية للأغذية تراجعت قليلاً في يونيو / حزيران ، مما أدى إلى ارتفاعات متتالية لمدة خمسة أشهر بسبب انخفاض أسعار منتجات الألبان.
كما أبقت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي في عام 2019 دون تغيير عن يونيو ، لكنها زادت توقعاتها السنوية بنحو 1.2 ٪ مقارنة بمستويات 2018 ، مع توقع معظم النمو بسبب نمو الإنتاج قمح.
وبلغ متوسط أسعار الأغذية في منظمة الأغذية والزراعة ، الذي يقيس التغيرات الشهرية في سلة الحبوب والبذور الزيتية ومنتجات الألبان واللحوم والسكر ، 173.0 نقطة الشهر الماضي من المعدل الصعودي 173.5 نقطة في مايو. في السابق ، كان هذا الرقم 172.4.
وانخفض مؤشر أسعار منتجات الألبان الذي أصدرته منظمة الأغذية والزراعة بنسبة 11.9٪ مقارنة بقيمة مايو ، لكنه استمر في النمو منذ بداية العام بنسبة 9.4٪ ، وكان ضعف الأسعار في يونيو بسبب زيادة فرص التصدير وضعف الطلب على الواردات.
كما انخفض مؤشر أسعار الخضروات التابع لمنظمة الأغذية والزراعة ، حيث انخفض بنسبة 1.6 ٪ على أساس شهري ووصل إلى أدنى مستوى له منذ ديسمبر ، ويرجع ذلك أساسًا إلى ضعف أسعار النخيل وزيت فول الصويا.
في المقابل ، ارتفع مؤشر أسعار الحبوب بنسبة 6.7٪ مقارنة بشهر مايو وارتفع بنسبة 3.8٪ مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي ، والذي نتج عن زيادة حادة في أسعار تصدير أسعار الذرة ، ويرجع ذلك أساسًا إلى توقعات الصادرات الأكثر صرامة لأكبر منتج في العالم - الولايات المتحدة.
وارتفع مؤشر أسعار اللحوم بنسبة 1.5٪ خلال الشهر ، ومؤشر السكر 4.2٪. في توقعاتها الثالثة لعام 2019 ، تتوقع منظمة الأغذية والزراعة أن يبلغ الإنتاج العالمي للحبوب 2.685 مليار طن ، دون تغيير عن تقرير يونيو ، وسيستمر في الزيادة بنسبة 1.2٪ مقارنة بمستويات 2018.
وفقًا لتوقعات المنظمة ، سيزيد الاستهلاك العالمي من الحبوب في 2019-2020 بشكل طفيف ، والآن يجب أن يتجاوز 2.708 مليار طن ، وهو أعلى بنسبة 1.0٪ من مستوى 2018-2019.