تعد البطاطا من أكثر الخضروات شيوعًا والأكثر استخدامًا فينا. من بين التنوع الغني لأصنافها ، فإن مجموعة Tale لها مكان خاص. حول ما هو جيد لهذه البطاطس ، سيتم مناقشة قواعد زراعتها في المادة المقترحة.

وصف ووصف متنوعة خرافة

تنوع البطاطس Skazka هو نتيجة للعمل المشترك لشركة تربية LiGa ومعهد لينينغراد العلمي العلمي للزراعة معهد Belogorka. تم تربية الصنف في عام 2004 من المواد الوراثية لأصناف الوالدين S.vernei و S.demissum و S. tuberosum. هذا صنف مبكر ؛ يمكن أن يبدأ الحصاد في وقت مبكر بعد 85 يومًا من الزراعة.

هل تعلم وطن البطاطس — أمريكا الجنوبية ، حيث بدأ الهنود بزراعتها منذ أكثر من 4 آلاف سنة.

يتميز النبات بقوام متوسط ​​(ارتفاع الشجيرة يصل إلى 0.7 م) ، ينبع غير منتشر (مما يجعله مناسبًا للتلال). النورات التي تشكلت على الساق (من 3-4 زهور) لها لون أرجواني باهت. درنات بيضاوية صفراء صغيرة خفيفة ، ناعمة ، عيون صغيرة. تحت القشر - اللحم الأبيض ، سواد ببطء لتنظيف.

مزايا وعيوب

• المزايا غير القابلة للجدل للحكايات هي:
• النضج المبكر
• إنتاجية عالية
• قابلية نقل جيدة وقدرة على تخزين الدرنات ؛
• طعم ممتاز
• عالمية الاستخدام في الطبخ ؛
• سهولة الرعاية
• مقاومة الأمراض ؛
• يستخدم على نطاق واسع في الطب الشعبي ، ويرجع ذلك بشكل رئيسي إلى المحتوى العالي من البوتاسيوم ، والذي يسمح لك بإزالة الأملاح الزائدة والمياه من الجسم. بمساعدة الحكاية ، يتم علاج التهاب المعدة ، وأمراض الجهاز الهضمي ، ويوصى بالصنف لفشل القلب والأمراض الأخرى.

• سلبيات الصنف هي:
• عدم ملاءمة زراعة محصولين في موسم واحد ؛
• انخفاض الإنتاجية وعدم كفاية تحمل الجفاف أثناء الزراعة في المناطق الجنوبية.

زراعة البطاطس وزراعتها

التكنولوجيا الزراعية للصنف ليست معقدة في حد ذاتها ، ولكن ، مع ذلك ، يجب أن تكون معروفة وملاحظة. سيتم مناقشة هذا.

هل تعلم وفقًا لمركز البطاطا الدولي ، الموجود في عاصمة بيرو ، هناك أكثر من 7 آلاف نوع من هذه الخضار في العالم.

أوقات الهبوط المثلى

أفضل أوقات الزراعة هي الأيام الأولى من شهر مايو ، في درجة حرارة الغرفة خلال النهار من + 10 درجة مئوية إلى + 15 درجة مئوية ودرجة حرارة التربة +7 ... + 8 درجة مئوية.

قواعد تناوب المحاصيل

أسلاف القصص الخيالية المطلوبة في موقع الزراعة هي الحبوب أو البقوليات أو المحاصيل الجذرية أو الملفوف أو الخيار. ولكن في المكان الذي تم فيه زراعة الطماطم والفلفل والباذنجان والكوسة سابقًا ، لا يوصى بزراعة الحكاية. ومع ذلك ، إذا قمت بتغيير مكان زراعة البطاطس ، فلا توجد طريقة ويجب عليك الزراعة بدلاً من سلف غير مرغوب فيه.ثم تحتاج إلى زرع البازلاء في أغسطس على هذا الموقع ، أولاً ، ستثري التربة بالنيتروجين ، وثانيًا ، سيصبح المحصول سلفًا جيدًا ، وثالثًا ، بحلول شهر أكتوبر ، ستتحول البازلاء المزروعة إلى سماد أخضر عند الحراثة.

متطلبات التربة

التربة الأكثر ملاءمة لهذا الصنف هي تشيرنوزيم ، طفال رملي أو تربة طينية. قبل الزراعة في الخريف ، يتم إعداد التربة ، والتي تتكون مما يلي:

1. عشية حرث الموقع ، يتم تخصيب التربة بالحمص أو السماد ، على أساس 1 متر مربع من التربة ، 0.5 دلاء من السماد. في حالة نقص الدبال - يمكنك رش نترات الأمونيوم أو السوبر فوسفات المزدوج - 25 جم لكل 1 م² من التربة.
2. ثم يتم حراثة الموقع على عمق 0.3 م.

هام! مع نقص مواد الزراعة ، يُسمح بتقسيم البطاطس إلى قسمين.

تحضير مواد الزراعة

يبدأ تحضير مواد الزراعة قبل 30 يومًا من الزراعة الفورية. يتم استخراج مواد الإنبات - البطاطس التي تزن 60-70 جم - من المخزن ويتم نقع المادة المختارة لمدة 10 ساعات في الماء الدافئ - وهذا يعيد الرطوبة المفقودة أثناء التخزين الشتوي.بعد ذلك ، تبدأ في الإنبات ، والتي يتم تنفيذها في الداخل عند درجة حرارة + 15 درجة مئوية: يتم وضع الدرنات المحضرة في طبقات من 2 إلى 4 في صناديق ، وكل طبقة مغطاة بنشارة الخشب المبللة - وهذا يساعد على تطوير نظام الجذر بشكل جيد.

تكنولوجيا الهبوط

يعتمد عمق ونمط زراعة حكاية البطاطس بالكامل على نوع التربة:

1. تربة طينية رملية خفيفة - حفر حفرة هبوط بعمق 10-15 سم ومسافة 25 سم عن بعضها البعض في نمط رقعة الشطرنج.
2. التربة الطينية الثقيلة - يتم قطع ثلم هبوط بعمق 5 سم يتم فيه وضع مادة البذرة وتعبئتها بالتربة من الممر. المسافة بين الصفوف من 60 إلى 70 سم ، مما يضمن إضاءة كافية للزراعة ويسهل العناية اللاحقة.

فيديو: زراعة البطاطس

ميزات العناية بالصنف بعد الزراعة

رعاية حكاية لا يمثل أي صعوبات. وهو يتألف من التجديد الضروري والسقي وإزالة الأعشاب الضارة والتلويح في الوقت المناسب. ادرس هذه المتطلبات الزراعية الزراعية بالتفصيل.

هام! عند الزراعة في كل بئر ، لتحفيز النمو وتحسين ثمر البطاطس ، من الضروري ملء نصف كوب من رماد الخشب.

سماد

لكي تنتج البطاطس حصادًا وافرًا وتتحمل التخزين الطويل ، يجب تسميدها. تعتبر التغذية مهمة للثقافة بسبب ضعف نظام الجذر وعدد كبير من الدرنات ذات الأحجام المختلفة. لذلك ، فإن صحة اختيار وتطبيق الضمادة العليا لها أهمية خاصة. يجب تغذية حكاية البطاطس كل 10-15 يومًا. القاعدة الأساسية هي تطبيق السماد على التربة الرطبة - بعد هطول أمطار جيدة أو سقي كثيف.مثالي - بعد الترطيب ولكن قبل التلال. في بداية موسم النمو بعد ظهور الشتلات الأولى ، يتم تطبيق الأسمدة النيتروجينية: مذابة في 10 لتر من الماء 1 ملعقة كبيرة. ملعقة اليوريا استهلاك الأعلاف - دلو من 20 شجيرة. عشية التلال ، يتم إدخال مزيج من 1 لتر من روث الدجاج المخفف في 10 لترات من الماء.

هل تعلم يمكن طهي البطاطس على أكثر من 2000 طبق.

يتم سقي التركيبة حصريًا مع جذور البطاطس ؛ تتم إزالة الخليط الذي سقط على الأوراق. في نهاية الإزهار ، يتم تلبيس الفوسفات الورقي بالرش في 100 لتر من 1 كجم من السوبر فوسفات عن طريق الرش على قطعة 100 متر مربع. لهذه إعادة الشحن تأثير إيجابي على الغلة وتزيد من كمية النشا في الدرنات.

الري

البطاطس حساسة للغاية للنقص والرطوبة الزائدة ، لذلك يجب إعطاء الري المناسب في الوقت المناسب اهتمامًا خاصًا. يتم ري البطاطس من 5 إلى 7 مرات في الموسم ، ويتم الري الأول المعتدل بعد تشكيل الشجيرات ؛ الفترة الزمنية بين الري هي 7-10 أيام. العلامة الرئيسية للحاجة إلى الري هي تجفيف العشب إلى عمق 6 سم. عند الري ، تحتاج إلى ترطيب التربة برطوبة تصل إلى 0.5 متر ، الطريقة المثلى للري بالتنقيط ، إذا كان من المستحيل توفيرها ، يتم سقيها "تحت الأدغال".

إزالة الأعشاب الضارة

للنمو الطبيعي ، تحتاج درنات البطاطس إلى:

1. الوصول إلى الهواء (التهوية).
2. رطوبة معتدلة.
3. تربة ناعمة جيدة الإغلاق.

بالنسبة للعديد من الأعشاب الضارة ، يكون نظام الجذر أقوى من البطاطس وينمو بشكل جيد في المنطقة المعدة للبطاطس ، بينما يسحب بشكل مكثف المواد القيمة المخصصة للبطاطس من التربة ، مما يبطئ نمو المحصول.

هام! إذا لم يتم اتخاذ إجراءات وقائية في الوقت المناسب ، يمكن للأمراض أن تدمر مظهر الدرنات ، أو حتى تدمر محصول البطاطس تمامًا.

يتيح لك إزالة الأعشاب الضارة:

1. إزالة النباتات التي تعوق التطور الطبيعي للبطاطس.
2. نفث التربة ، مما يخلق بيئة مناسبة لنمو درنات البطاطس.
3. تهيئة الظروف للوصول إلى درنات الهواء والرطوبة.

يجب إزالة الحشائش ذات الحكايات الخرافية 3-4 مرات خلال الموسم ، وفي المرة الأولى ، عندما يتم تمديد البراعم 2-4 سم فوق سطح الأرض.

لإزالة الأعشاب الضارة ، يمكنك استخدام:

• أدوات بسيطة للزراعة اليدوية - على سبيل المثال ، المعاول ، قواطع الطائرة ؛
• المزارعون.
• الدراجات النارية.

Hilling

يتضمن التلوين تحريك التربة من تباعد الصف إلى السيقان ، وتشكيل التلال. في الجزء المنبسط من السيقان ، تنمو جذور الاستول الثانوية ، والتي تشكل مستوى إضافيًا من الدرنات. يتم تقطيع البطاطس مرتين: أولاً - بعد 14-15 يومًا من ظهورها ؛ الثاني - عشية بداية الإزهار. كقاعدة عامة ، يتم أيضًا مع تخفيف التربة.

الأمراض والآفات

يمكن أن تسبب الأمراض والحشرات الضارة في وقت قصير أضرارًا كبيرة لاقتصاد الحدائق. الصنف الأكثر عرضة للتلف:

• اللفحة المتأخرة
• جرب أسود (ريزوكتونيا) ؛
• فيروس L.

فكر في هذه الأمراض وكذلك الإجراءات الوقائية وطرق مكافحتها.

اللفحة المتأخرة - مرض فطري ينتشر بسرعة خاصة في الطقس الممطر والدافئ.

علامات المرض:

1. اصفرار الأوراق.
2. اقتناء ساق بنية.
3. في المراحل اللاحقة - تجفيف القمم.
4. ظهور بقع داكنة على الدرنات.

المرض يقلل من العائد. العلاج - علف البوتاسيوم والفوسفور ، وحماية الثقافة مع مستحضرات رادوميل والعقيق.

جرب أسود. يتأثر النبات بأكمله ، يمنع نمو البراعم ، من الممكن موت الشجيرة بأكملها. شروط انتشار المرض هي زيادة رطوبة التربة ، وكذلك ارتفاع درجة حرارته أكثر من 18 درجة مئوية.

علامات المرض:

1. المظهر على الدرنات من البقع على شكل شبكة.
2. ترقق الساق.
3. تأخر النمو.

يقلل المرض من العائد من 10 إلى 40٪. العلاج - معالجة النباتات الفطرية.

الوقاية:

1. الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل.
2. اختيار دقيق لمواد الزراعة وإعدام الدرنات المصابة.

فيروس L. الأكثر شيوعًا في المناطق ذات الرطوبة العالية. ينتقل المرض عن طريق حشرات المن التي تنقل الفيروس مباشرة.

علامات المرض:

1. اشراق القمم.
2. لف الأوراق العلوية.
3. هشاشة الأوراق.
4. اقتناء الجانب الخلفي من ورقة من الفضة.

يقلل المرض من الغلة بنسبة 70٪.

هل تعلم أغلى أنواع البطاطس هو La Bonnotte ، سعره حوالي 500 يورو لكل 1 كجم. تزرع هذه البطاطس فقط في جزيرة نويرموتييه الصغيرة في فرنسا ، حصادها — لا يزيد عن سنت واحد في السنة.

العلاج:

1. محضرات تربة وزرع مصممة لمكافحة حشرات المن.

الوقاية:

1. اختيار دقيق لمواد الزراعة وإعدام الدرنات المصابة.
2. حصاد ودرنات وإزالة الدرنات المصابة بعناية.

من الحشرات الضارة ، الأصناف أخطر:

• خنفساء البطاطس كولورادو.
• دب
• الدودة السلكية.

دعونا نتحدث عن هذه الآفات ، وكذلك تدابير مكافحتها.

هل تعلم في التصنيف العام للزراعة في العالم ، فقط القمح والأرز والذرة أعلى من البطاطس.

خنفساء البطاطس كولورادو. يؤثر على القمم. يمكن للخنفساء الأنثى أن تضع حوالي ألف بيضة ، يمكن أن تتغذى منها اليرقات التي تفقس في الصيف على أوراق كاملة ، ثم تتحول إلى خنفساء وتطير بعيدًا لتربية نسل جديد.

تدابير مكافحة هذه الحشرة الضارة:

1. إذا كانت المؤامرة صغيرة - مجموعة يدوية من الحشرات: يتم جمع الخنافس في حاويات ، ثم حرقها.
2. المعالجة باستخدام المبيدات الحشرية (على سبيل المثال ، Inta-Vir و Killer و Stop Beetle وما إلى ذلك). يتم معالجة الموقع عدة مرات في الموسم وبفترة تتراوح من 15 إلى 20 يومًا. تموت الحشرات البالغة ويرقاتها بعد المعالجة خلال اليوم الأول.
3. العلاج بالمنتجات البيولوجية (مثل "Agrovertin" و "Bitobaxicillin"). يتم الرش مرة كل 14 يومًا. لا تضر المستحضرات بالبيئة والحشرات الأخرى ، ولكنها تدمر الآفات في غضون 3-5 أيام.
4. استخدام المبيدات النباتية (النباتات التي تصد الحشرات الضارة بحلاوتها) ، المزروعة حول محيط الموقع - آذريون ، ناستوريوم ، قطيفة ، حشيشة الدود.
5. استخدام العلاجات الشعبية ، على سبيل المثال ، الغبار مع الرماد أو الرش مع دفعات مختلفة.

ميدفيديكا - حشرة ضارة كبيرة تحت الأرض تأكل الدرنات والجذور.

تدابير مكافحة الدب:

1. استخدام المتطاير - القطيفة والأقحوان والقطيفة.
2. في الخريف ، يتم نقل أكوام السماد ، حيث توجد الدببة لفصل الشتاء. عند تحريك هذه الأكوام ، يتجمد السماد ويموت الدببة.
3. اصطياد الحشرات برائحة البيرة أو العسل.

الدودة السلكية. يمكن الكشف عن الأضرار الناجمة عن هذه الحشرات فقط أثناء الحصاد - وفرة في درنات الممرات المصابة بالبكتيريا ، والتي تثير تعفنها عند تخزينها لاحقًا.

تدابير مكافحة الديدان السلكية:

1. استخدام مبيدات الفطريات - القطيفة والبقوليات.
2. إزالة الأكسدة من التربة (الآفة تحب التربة الحمضية) باستخدام الطباشير والجير والرماد.
3. القضاء على آفات الحضانة - عشبة القمح.

الحصاد والتخزين

يتم حصاد القصص في أوائل سبتمبر. قبل أسبوع من بدء الحصاد ، تقطع قمم البطاطس إلى أسفل - يتم ذلك حتى تذهب العناصر الغذائية من الجذور إلى الدرنات. يتم تجفيف المحصول المقطوع لمدة 4-5 ساعات في الهواء الطلق ، ويتم فرزها وعدم ملاءمتها والتأثر بالأمراض (الآفات) ويتم التخلص منها وإرسالها للتخزين.يتم تخزين مجموعة متنوعة ، عادة في قبو. في الشهر الأول في مكان التخزين ، من الضروري الحفاظ على درجة حرارة + 15 درجة مئوية ، وخلال هذا الوقت سيتم تحضير الخضروات لفصل الشتاء ، وسماكة قشرتها وتشديد الجروح ، ثم يجب تقليل درجة حرارة التخزين إلى + 12 ... + 13 درجة مئوية. حكاية متنوعة من البطاطس ، وفقًا للمعايير الزراعية الموصى بها ، قادرة على إرضاء حصاد وفير من الذوق الممتاز والخضروات المتنوعة.