يأمل كل بستاني ، يزرع الجزر على قطعة أرضه ، في الحصول على محصول جيد. ومع ذلك ، في بعض الأحيان يكون لها مظهر غير جذاب - المحاصيل الجذرية تنمو خرقاء ، مع العديد من العمليات الجانبية. هناك عدد من الأسباب التي تساهم في حدوث عيوب في حصاد الجزر ، والتي تشمل القرنية والخرقاء ، وسننظر فيها في هذه المقالة.
المشاكل المحتملة للجزر الخرقاء والقرن
يتهم الكثير منتجي البذور بقبح الجزر ، على الرغم من وجود أسباب أخرى للتشعب ، مثل تكوين التربة ، والرعاية غير الملائمة ، والأسمدة غير المناسبة.
تشكيلة جزر خاطئة
واحدة من الأسباب المركزية للتعديل القبيح للجزر هي مجموعة متنوعة من المحاصيل الجذرية المختارة بشكل غير صحيح. تكمن المشكلة في عدم التوافق بين ظروف النمو المطلوبة لهذا التنوع والظروف الحقيقية التي يلتزم بها البستاني.
يتم توفير تأثير كبير على نوع الجنين بسبب الطقس والمناخ والظواهر الطبيعية ، لذلك يجب عليك اختيار أصناف أكثر مقاومة للمهيجات الخارجية. على سبيل المثال ، من الأفضل عدم زرع بعض أصناف الجزر في الشتاء ، لأنه في الشتاء تحدث تغيرات معينة في التربة ، تصبح أكثر كثافة ، مما قد يؤدي إلى انقسام الثمار.
تلف الجذر
في كثير من الأحيان ، يصادف الجزر القبيح بسبب تلف الجذر. حتى أدنى تأثير لشيء ما على الجذر يمكن أن يسبب تشوه الجنين. هذا هو السبب في منع الخضار من الزرع. يمكن أن يحدث تلف للجذر في أي وقت: عندما تنقع البذور قبل الزراعة ، عندما يكون هناك نقص في الرطوبة في التربة في بداية النمو ، عند تعرضها للآفات ، إلخ.
هل تعلم يمكن للجزر تغيير لون البشرة. غالبًا ما يستخدم موظفو حديقة الحيوان هذا ، على سبيل المثال ، لإطعامه طيور النحام من أجل الحفاظ على اللون المشرق لريش الطيور.
نقص المواد العضوية أو الفائض
يمكن أن يكون السبب الرئيسي لتشعب محصول الجذر هو نقص أو زيادة المواد العضوية. يعزز كل من ذلك والآخر تجفيفه ، مما يؤدي لاحقًا إلى قبح الخضروات. تأكد من الالتزام بالصيغة المقبولة بشكل عام عند إضافة مواد عضوية.
تربة ثقيلة
عند زراعة الخضروات ، من المهم الانتباه إلى شدة التربة. يحب الجزر التربة الرخوة والناعمة. في المناطق الصخرية الصخرية ، يتم تشويهها ، لأنها تبحث عن طرق "لتجاوز" الأختام الصلبة. وبسبب هذا ، ينحني محصول الجذر ، مشكلاً عدة نقاط نمو في وقت واحد ، بدلاً من النقطة الموضوعة. يمكن إعاقة النمو من خلال الحواجز الميكانيكية ، والتي توجد في تربة غير معالجة. هذه الأحجار المختلفة والفروع والقش أو بقايا عضوية أخرى.
رعاية وسقي غير لائقين
أيضا ، قد يتغير الجنين بسبب رعاية وسقي غير لائقين. في وقت غير مناسب ، يسبب الري الزائد تغييرات لا رجعة فيها في الهيكل الخارجي للجنين. نتيجة للتشبع بالماء ، قد تظهر تشققات في الجزر ، مما سيؤدي إلى تشعب الخضروات.
تعتبر نسبة انتظام وعمق الري أمرًا مهمًا: من الأفضل الماء بشكل أقل في كثير من الأحيان ، ولكن توزيع المياه بالتساوي على سطح السرير ، وبالتالي زيادة العمق إلى 20-30 سم المثلى. حيث يجدون الرطوبة.
هام! يحتاج الماء بكثرة إلى الماء فقط في الشهر الأول بعد الزراعة. ثم — في كثير من الأحيان ، ومن أغسطس ، عندما تكتمل عملية تكوين الجذر ، وقبل الحصاد — لا تسقي على الإطلاق.
أسمدة غير مناسبة
أخيرًا ، لا يمكن تجاهل موضوع تأثير الأسمدة المختارة بشكل غير صحيح على الجزر الخرقاء. الأسمدة المعدنية صعبة للغاية. هنا تحتاج إلى الاسترشاد بحقيقة أنه من الأفضل عدم إطعام الخضروات من الإفراط في التغذية.
أعداء الجزر من فئة الأسمدة المعدنية هم دقيق الدولوميت وكلوريد البوتاسيوم. لديهم تأثير سلبي على محصول الجذر ، مما يساهم في جفافه ، وظهور التشققات والعمليات. من الأفضل تطبيق الأسمدة في الخريف ، أثناء إعداد الأسرة المستقبلية.
فيديو: ما الأسمدة التي يجب وضعها على التربة في الخريف
طرق حل المشكلات
من الضروري ليس فقط معرفة أسباب المشكلة ، ولكن أيضًا القدرة على محاربتها أو منعها. لهذا ، من المهم تسليط الضوء على القائمة الرئيسية لطرق حل المشكلات المرتبطة بقبح وتشوه الجزر.
فيما يلي أهمها:
- التحضير الشامل لموقع الهبوط: في الخريف - من الجيد فك التربة ، في الربيع - لتكرار الإجراء.
- تنظيم نظام الري الصحيح.
- الحفاظ على المسافة عند البذر.
- الحصاد في الوقت المناسب.
إذا اتبعت جميع المتطلبات في نفس الوقت ، فلا يمكنك فقط تحسين جودة المنتج ، ولكن أيضًا زيادة الإنتاجية بشكل ملحوظ.
هل تعلم تقع عاصمة الجزر العالمية في ولاية كاليفورنيا في مدينة هولتفيل. هذا هو المكان الذي يمكنك فيه زيارة المهرجان السنوي تكريما لهذه الخضار.
بالإضافة إلى الطرق الأساسية للنضال ، هناك عدد من الإجراءات المساعدة التي تساعد على إنقاذ الجنين من التشوه.
وتشمل هذه:
- الاستخدام الإلزامي للأسمدة المعقدة ؛
- تسميد التربة في الخريف.
نصائح من البستانيين ذوي الخبرة
يشارك العديد من البستانيين ذوي الخبرة أساليبهم في حل مشكلة تشوه الجزر.
نحن نميز أهمها:
- يجب استعادة التربة ، بحيث يمكن زراعة هذه الخضار في مكانها السابق بعد عام على الأقل من الزراعة السابقة. هذا سيمكن التربة من تجديد الموارد المفقودة ، وسوف تصبح ناعمة ، وهذا سيمنع ظهور الجزر المقرن ؛
- تجنب الدبال الزائد في التربة ، لأن محصول الجذر لا يتسامح مع السماد ، بسبب هذا التشعب ؛
- يجب ألا يقل تباعد الصفوف عن 25 سم ؛
- تأكد من الالتزام الصارم بقواعد الري ولا تنسى تخفيف الجزرة في الوقت المناسب.
هام! يجب أن يتم الري بدقة على تباعد الصفوف والخنادق. يجب أن يتم الترقق كل 4 سم ، ثم لن يكون الجزر خرقاء.
بمعرفة جميع أسباب ومشاكل تشوه الجزر ، وكذلك طرق وتقنيات مكافحته ، يمكنك بسهولة منع أي تغييرات غير مرغوب فيها في الخضار.