الخيار هو واحد من أكثر الخضروات شعبية في خطوط العرض لدينا. للحصول على أقصى استفادة من استخدامها ، فإن أفضل خيار هو زراعتها بنفسك للتأكد من سلامتها. في هذه المقالة ، سنخبرك بكيفية إطعام الخيار بالخميرة حتى تنمو بشكل أسرع.
لماذا يتم معالجة الخيار بالخميرة؟
لكل مالك حيله الخاصة التي تساعده على زيادة محصوله. الطريقة الأكثر شعبية لا تزال معالجة الخيار مع الخميرة.
هل تعلم يتم الاحتفال باليوم العالمي للخيار سنويًا في 27 يوليو في مدينة سوزدال في أراضي محمية متحف فلاديمير سوزدال.
لماذا يتم تنفيذ هذا الإجراء وما الذي يجعل استخدامه ، نعتبره أدناه:
- يحسن التركيب الميكروبيولوجي للتربة ، ويزيد من إنتاج النيتروجين والفوسفور ، وهو أمر ضروري لنمو النبات ؛
- يتم تسريع تجذير الشتلات ، ويزداد معدل النمو ، والعدد الإجمالي للعمليات ؛
- مقاومة النبات للعوامل والأمراض السلبية الخارجية تتحسن ؛
- زيادة مدة الاثمار.
- تحسن استساغة الثمار ؛
- يزداد حجم الكتلة الخضراء.
كم وعدد المرات التي يمكنك فيها إطعام الخيار بالخميرة
يهتم العديد من البستانيين بالمخطط الذي بموجبه من الضروري تسميد الخيار بالخميرة ، وبعد المدة التي يجب القيام بها.
الأكثر شيوعًا هو المخطط الذي يتم بموجبه تنفيذ التغذية 3 مرات في الموسم:
- في المرة الأولى يتم تطبيق الأسمدة بعد أسبوع من زراعة الشتلات أو عندما يكون للنبات ورقة حقيقية ثانية.
- يتم إجراء السماد الثاني عندما يكون للنبات زهور. في هذا الوقت ، سيكون جزءًا إضافيًا من المعادن المفيدة مفيدًا للغاية.
- للمرة الثالثة ، يتم إضافة خلع الملابس العلوي إذا كانوا يريدون تمديد فترة تحمل. يجب أن يتم ذلك عندما تنتهي فترة الثمار الرئيسية.
كيفية تربية الخميرة لتغذية الخيار
للتغذية ، يمكنك استخدام كل من الخميرة الجافة والطازجة. لا يوجد فرق في الفاعلية بينهما ، إلا إذا كان عليك شراء منتج طازج مقدمًا ، وجافًا ، نظرًا لفترة صلاحيته الطويلة ، فهناك دائمًا أي مالك.
من الخميرة الجافة
الأكثر شيوعًا هي 3 وصفات باستخدام الخميرة المجففة ، وهي متشابهة جدًا مع بعضها البعض. للحصول على الوصفة الأولى ، تحتاج إلى:
- خذ 10 جم من الخميرة وخففها في دلو من الماء الدافئ بسعة 10 لترات.
- أضف 60 جم من السكر واترك الخليط في مكان دافئ لمدة ساعتين.
- خلال هذا الوقت ، سوف تتلامس الخميرة مع السكر وستبدأ عملية التخمير.
- بعد ذلك ، يجب تخفيف المحلول في 50 لترًا من الماء.
- في النهاية ، تحصل على 60 لترًا من السماد عالي الجودة لخيارك.
هام! أثناء تحضير السماد ، يجب ألا تكون درجة حرارة الماء أعلى من +50 ... + 60 درجة مئوية ، وإلا ستموت الخميرة.
وصفة الطهي الثانية هي كما يلي:
- خذ 10 جم من الخميرة وخففها في 2.5 لتر من الماء الدافئ.
- أضف 1⁄2 كوب سكر ، امزج المكونات حتى تصبح ناعمة.
- غطي الوعاء بمنشفة ، اتركي الوقت لتنشيط الخميرة مع التحريك من حين لآخر.
- بعد التخمير ، قم بتخفيف كوب واحد من الخليط في 10 لتر من الماء.
- يمكن استخدام الخليط الناتج على الفور لتخصيب الخيار.
تتميز الوصفة الثالثة باستخدام الخبز ، لأنها تحتاج إلى:
- خذ الخبز أو قشور الخبز و 10 غرام من الخميرة المجففة ونصف كوب من السكر.
- قم بإذابة كل هذا في 10 لترات من الماء الدافئ.
- مرتين في اليوم تحتاج إلى خلط الخليط.
- بعد أسبوع من التخمير ، يصبح السماد جاهزًا للاستخدام.
من الخميرة الطازجة
عند استخدام منتج جديد ، يجب عليك:
- خذ 1 كجم من الخميرة الطازجة و 5 لترات من الماء الدافئ.
- امزج المكونات في دلو.
- غطيها بمنشفة واتركيها في مكان دافئ حتى تتم عملية التخمير بشكل أكثر نشاطًا.
- بعد الانتهاء من هذه العملية ، قم بتخفيف الخليط بالماء بنسبة 1:10.
كيفية تغذية الخيار بشكل صحيح مع الخميرة
لن يتسبب تضميد الخميرة أعلى الخيار في أي صعوبات ، ومع ذلك ، عند تطبيقه ، يجب مراعاة العديد من الفروق الدقيقة.
اعتمادا على مكان الهبوط
عملية تسميد الخيار التي تزرع في أرض مفتوحة وفي الدفيئة لديها اختلافات طفيفة. نحن نعتبر كل حالة على حدة.
في الأرض المفتوحة
الخيار الذي يزرع في الأرض المفتوحة لديه المزيد من الفرص للحصول على مغذيات إضافية ، لذلك فهي لا تتطلب الكثير من الملابس مثل إصدار الدفيئة. يكفي تسميدها 2-3 مرات خلال موسم النمو.
هام! لا يمكن سقي الخيار فقط بأسمدة الخميرة ، ولكن يمكن أيضًا رشه بأوراق النبات. سيعطي هذا أوراق الشجر لونًا أخضر أكثر تشبعًا ويحمي الشجيرات من غزو الطفيليات والكائنات الدقيقة الضارة.
يجدر القيام به على التربة الرطبة وفي الطقس الدافئ. عادة ما يكون 10 لتر من الخليط النهائي كافياً لتخصيب 1 م² ، ولكن اعتمادًا على حالة التربة ، يمكن زيادة هذا الرقم أو تقليله.
في الدفيئة
يتطلب تزايد الخيار في البيوت المحمية المزيد من الوقت والموارد ، ولكن العائد في نفس الوقت يصبح أعلى. تساهم الظروف الاصطناعية في حقيقة أن النباتات تستنفد بسرعة الطبقة المغذية للتربة ، والتي يبدأ نموها في تثبيطها.
في هذه الحالة ، تلعب سماد الخميرة دور محفز النمو وتساهم في التطور السريع للشجيرات. بالنظر إلى أن الدفيئة عادة ما تكون دافئة جدًا ، تعمل الخميرة بشكل أكثر كفاءة. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بإطعام الخيار في الدفيئة كل 3-4 أسابيع ، في التربة الرطبة ، بمعدل 10 لترات من السماد لـ 4-6 نباتات.
معالجة الشتلات
للحصول على أفضل تطوير لنظام الجذر للشتلات ، من الضروري وضعه في صلصة الخميرة حتى تبدأ الجذور الأولى في الظهور ، وبالتالي ، سوف تسرع في تطوير نظام الجذر بمقدار 2-3 أسابيع. يجب أن نتذكر أنه بالنسبة للشتلات ، من الضروري استخدام محلول خميرة أقل من الخيار المزروع بالفعل: 250 مل لمصنع واحد.
هل تعلم في قبرص ، يستخدم السكان المحليون الخيار للحفاظ على الحلوى. يصنعون مربى عطرة.
إطعام الخيار أثناء الإزهار والإثمار
تجدر الإشارة إلى أنه في مرحلة الإزهار يتم وضع أساس المحصول المستقبلي ومدى إثمار النباتات.
أثناء الإزهار ، غالبًا ما تستخدم أسمدة الخميرة لزيادة عدد المبيضين. بما أن النحل يعمل كملقح للخيار ، فإن رائحة التخمير جذابة للغاية بالنسبة لهم. وبالتالي ، فإنها تلقيح المزيد من النورات ، وبالتالي تزيد من إنتاج الخيار.
أثناء الثمار ، يتم استخدام هذا النوع من الأسمدة بحيث تنمو الثمار بشكل أسرع ولا تكون مجوفة ، علاوة على ذلك ، بسبب هذا الصلصة العلوية ، يزداد وقت الثمار بشكل ملحوظ.
نصائح مفيدة
قبل البدء في استخدام صلصة الخميرة على موقعك ، لا يضر أن تتعرف على توصيات البستانيين ذوي الخبرة:
- في كل مرة يكون من الضروري تحضير محلول خميرة طازج ، لا يمكن تركه في المرة القادمة ، لأنه يفقد خصائصه المفيدة بسرعة ؛
- يجب استخدام هذا الصلصة العلوية مع رماد الخشب أو قشر البيض ، لأنه يستنفد احتياطيات الكالسيوم والصوديوم في التربة ؛
- يجب عليك اختيار خميرة بتاريخ إنتاج سابق ؛
- أثناء عملية الأسمدة ، يجب التأكد من أن التربة دافئة بما يكفي ، لأن هذا يؤثر بشكل كبير على نتيجة عمل الخميرة.
تعدد استخدامات سماد الخميرة يكمن في حقيقة أنه يمكن استخدامه أو دمجه مع أي سماد آخر ، دون المساس بالنباتات وفقدان كفاءة التسميد. هذا السماد عضوي تمامًا ويوفر بشكل كبير المال للبستانيين.