إذا كنت ترغب في النمو في مؤامرة حديقتك ليس فقط مصدرًا من التوت اللذيذ والصحي ، ولكن أيضًا زخرفة حقيقية لأي حديقة ، فيجب الانتباه إلى التوت البري. من الصعب ترويض هذه الشجيرة البرية ، ولكن إذا تم استيفاء جميع متطلبات شروط نموها ، فإن هذه المهمة قابلة للحل تمامًا.
الوصف النباتي
Lingonberry هي شجيرة دائمة الخضرة ذات قامة صغيرة (10-20 سم). يمكن أن تصل إلى هذه الأحجام إذا نمت في حديقة ، ولكن في الغابة ، عندما يكون من الضروري التغلب على العقبات في شكل فروع جافة ، أعشاب ، يمكن أن يكون هذا النبات أعلى بكثير. لينغونبيري باللاتينية تعني "كرمة من جبل إيدا". هناك جبل في جزيرة كريت يسمى إيدا ، على ما يبدو ، يرتبط بطريقة ما بهذا التوت.
ينتمي هذا النبات إلى عائلة Vaccinium Heather. أوراق النبات مستبعدة أو بيضاوية الشكل على أعناق قصيرة ذات حواف منحنية. فوقها أخضر داكن ، بالأسفل - أخضر فاتح ، لامع ، جلدي. يبلغ طول الأوراق حوالي 3 سم وعرضها 1.5 سم.
هل تعلم تزهر lingonberry لمدة أسبوعين فقط.
جذمور أفقي ، زاحف. منها تنمو براعم متفرعة يصل ارتفاعها إلى 20-25 سم. تزهر Lingonberry في أواخر الربيع - أوائل الصيف ، زهورها جميلة بشكل لا يصدق ، وردي أبيض ، على شكل جرس ، تقع على قمم الفروع مع شرابات نادرة. الثمار حمراء زاهية ، على شكل كرة ، لامعة ، حلوة وحامضة ، لها بذور صغيرة. يبلغ قطر التوت حوالي 8 ملم. تنضج من أغسطس إلى سبتمبر.
خصائص وخصائص الثقافة
غالبًا ما يتم الخلط بين التوت البري والتوت البري ، ولكن هذه التوت لها اختلافات كبيرة. إنها تنمو بطرق مختلفة ، لأن التوت البري ينتشر على الأرض ، ويبدو لون التوت البري شجيرة تنمو ببطء شديد. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي التوت البري على توت أكبر مع مرارة صغيرة ، والأوراق أنحف ؛ تبدو مثل الإبر. تفضل تربة Lingonberry الحمضية والجافة والطينية ، ولكن التوت البري ، على العكس من ذلك ، يحب الأماكن الرطبة الفضفاضة للنمو.
السمة الرئيسية في lingonberries هي أنه يمكن التقاط التوت مرتين في الموسم. يعتمد وقت الحصاد على الظروف الجوية. يمكن أن يكون التوت جاهزًا للاستخدام في أغسطس أو بالفعل في أكتوبر ، عندما يتم تغذيته بالكامل من الشمس ، وسوف يصبح لذيذًا جدًا ورائحة مع جوانب حمراء زاهية لامعة. تتميز أوراق Lingonberry أيضًا بميزة واحدة: يمكن أن تحتفظ بالرطوبة بسبب الثقوب على الجانب السفلي من الأوراق.
تتدحرج المياه من الجانب العلوي لأسفل ، حيث تمتصها هذه الدمامل. ويجب ألا تنسى أن لينغونيبيري تراكم الإشعاع بكميات كبيرة ، لذلك تحتاج إلى جمعها في أماكن نظيفة وآمنة وشرائها فقط في أسواق موثوق بها من أشخاص تثق بهم. ومن الأفضل زراعته في المنزل ومن ثم يمكنك التأكد من جودة التوت.
هل تعلمإن lingonberry ليس أقل شأنا من البلوط من حيث الحياة ، لأنه يمكن أن يعيش لمدة 300 عام.
منطقة النمو
Lingonberry هو نبات ينمو برية ويحب التربة الحمضية الضعيفة ، لذلك ينمو على مستنقعات الخث المجفف ، في جبال سيبيريا والقوقاز والشرق الأقصى. تم العثور على هذه الشجيرات الجميلة في البرية في التندرا ، وهم يحبون الغابة ، سواء الصنوبرية أو المختلطة.
في الآونة الأخيرة ، تظهر lingonberries بشكل متزايد في المؤامرات الشخصية. على الرغم من صعوبة تهيئة ظروف نمو مناسبة لها ، إلا أنها كانت مغرمة جدًا بالبستانيين بسبب جمالها وفائدتها.
الخصائص الزخرفية والمفيدة
نظرًا لحقيقة أن lingonberry هو شجيرة دائمة الخضرة ، فإنه يبدو مناسبًا جدًا في مشهد القطع الشخصية. يمكن زراعته كغطاء أرضي لإنشاء شرائح جبال الألب والصخور. في المناظر الطبيعية من المؤامرات ، فإن أوراق lingonberry ، التي لا تتحول إلى اللون الأصفر ولا تسقط مع ظهور الخريف ، والزهور الجميلة بشكل لا يصدق ، والخرز الأحمر للتوت هي أيضًا محل تقدير كبير.
كما أن هذا النبات مفيد جدًا ، نظرًا لتكوينه ، وبالتالي فهو يستخدم على نطاق واسع في الطب الشعبي. تحتوي الأوراق على أربوتين - مطهر طبيعي. يصنعون الشاي المقوي الذي يخفف التعب ويساعد على استعادة القوة. يعتبر التوت Lingonberry مفيدًا جدًا للأكل مع نقص الفيتامين ، لأنه مصدر طبيعي للفيتامينات C ، A ، E ، كاروتين.
بفضلهم ، يمكنك الحفاظ على الحصانة ، ومحاربة فقر الدم ، وهو أمر مهم بشكل خاص للأطفال والنساء الحوامل. تساعد مغنيات التوت في مكافحة الحمى وإرواء عطشك تمامًا. عصير Lingonberry يخفض ضغط الدم ، ويلطف ، ويحسن حركة الأمعاء. مع نزلات البرد ، يساعد شاي الزيزفون مع مربى lingonberry. وهذا المربى مفيد للغاية للنساء في المخاض.
في علاج الأمراض ذات الطبيعة البكتيرية ، لا يمكن استبدال التوت اللنبيري ببساطة ، لأنه يعزز عمل المضادات الحيوية والسلفوناميدات. وحتى البراعم المزهرة مفيدة للغاية ، لأنها تساعد في أمراض الأعضاء التناسلية الأنثوية وتساهم في الحفاظ على الحمل. ومن التوت lingonberry إعداد أطباق لذيذة جدا والمحافظة عليها. يصنعون الصلصات والعصائر ومشروبات الفاكهة والمربيات.
أصناف وأصناف
من أجل تحديد نوع lingonberry الذي تريد رؤيته في موقع الحديقة ، عليك أن تعرف كيف تختلف عن بعضها البعض. اليوم هناك حوالي عشرين منهم.
يجدر النظر في أكثرها شيوعًا:
- المرجان - تشكيلة هولندية متنوعة. يبلغ طول شجيراتها 30 سم وعرضها. هذا التنوع يحب تربة المستنقعات الرطبة ، لذلك عليك التأكد من أن التربة تحته لا تجف. إذا كانت الرعاية جيدة ، فيمكنك جمع من مائة جزء إلى 60 كجم من التوت. لون الفاكهة أحمر فاتح.
- سانا - هذا التنوع يأتي من سويسرا. أنها تحظى بشعبية في تصميم المناظر الطبيعية. يبلغ ارتفاع الشجيرة 15-30 سم ، وفي أغسطس يعطي 300 جرام من التوت من الشجيرة. لونها أحمر مرجاني.
- لؤلؤة حمراء - تنوع هولندي مبكر. الشجيرات التي يصل طولها إلى 30 سم ، متفرعة تمامًا ، ضخمة ، الأوراق كبيرة ، خضراء داكنة. التوت بورجوندي ، ينضج مرتين في الموسم.
- روبي - مجموعة متنوعة مع شجيرات حوالي 30 سم ، والأوراق بيضاوية الشكل ، خضراء داكنة ، الثمار حمراء زاهية. الصنف مغرم جدًا بأشعة الشمس.
- Ammerland - نبات ذو كرات منخفضة وأوراق خضراء زمردية. التوت أحمر فاتح. تنضج الثمار مرتين في الموسم. يحب الأماكن المضاءة جيدًا بدون أشجار طويلة في مكان قريب.
- مازوفيا - صنف بولندي مع توت بورجوندي صغير. فواكه في منتصف الخريف.
- لينيوس - سميت على اسم المربي السويدي. شجيرات يصل طولها إلى 25 سم بجذع رئيسي محدد جيدًا. الثمار قرمزية تنضج في منتصف الخريف.
- Kostromichka- هذا الصنف يحمل الفاكهة مرة واحدة في الموسم ، في أغسطس ، الثمار طعم حلو حامض ، أحمر داكن ، بقطر 7-8 مم.
قواعد الهبوط
بالنظر إلى حقيقة أن lingonberries تحب النمو في الغابة في التربة الحمضية ، فأنت بحاجة إلى العمل بجد لجعلها تشعر بالراحة في المنزل في حديقتك. ولكن هذا ممكن تمامًا إذا استوفيت عددًا من الشروط اللازمة للزراعة المناسبة لهذا النبات.
التوقيت
يمكن زراعة شجيرات Lingonberry في الربيع والخريف ، لأنها شجيرة دائمة الخضرة ، لا تؤثر تواريخ الزراعة بشكل كبير على بقائها في مكان جديد. من الأفضل أن تزرع في الصباح الباكر أو في المساء.
اختيار الموقع وتحضير التربة والآبار
شجيرات Lingonberry تحب التربة ، أقرب ما يمكن من تلك التي اعتادوا عليها في الظروف الطبيعية. لذلك ، لزراعتها ، من الضروري إعداد التربة. المكان الذي تريد اختياره مضاء جيدًا ، مع تربة جافة حمضية (PH 3.5-5.5). يجب أن يكون السطح مسطحًا بما يكفي حتى لا تغمره الأمطار ولا يركد الماء. أيضا ، من الخصائص المهمة للغاية تفتيت التربة ، لأنه مع نقص الأكسجين ، يمكن أن يموت جذمور ، مما سيؤدي إلى موت الأدغال.
إذا كانت الأرض الموجودة على موقعك لا تحتوي على الخصائص اللازمة للنمو والتطور المريحين للنباتات ، فيمكن تحمضها بشكل مصطنع. للقيام بذلك ، أضف نشارة الخشب والخث والرمل والإبر بنسب متساوية إليها وحفرها كلها. لا تتسامح Lingonberry مع قرب المياه الجوفية من جذورها ، لذا يجب أن يكون عمق المياه 50 سم على الأقل. ولكن إذا كانت المياه الجوفية عميقة جدًا ، يمكن أن تجف التربة كثيرًا ، وهو أيضًا ليس جيدًا جدًا للنباتات.
اختيار وإعداد مواد الزراعة
للزراعة ، من الأفضل استخدام شتلات عمرها 2-3 سنوات. يجب أن تكون قوية وصحية ، مع نظام جذري متطور. لا يمكن أن يكون لديهم تلف وعلامات المرض. من الأفضل اختيار شتلات الأصناف التي تفضلها ، لأنها لا تختلف عمليا في الخصائص.
هام! يمكنك سقي السرير بالماء الحمضي للحصول على تأثير أفضل. للقيام بذلك ، قم بتخفيف 100 غرام من حمض الستريك في 3 لتر من الماء.
تقنية الهبوط خطوة بخطوة
إذا كنت قد اخترت بالفعل مكانًا للزراعة وأعدت التربة ، فعليك تنفيذ الخطوات التالية:
- ضع علامة على المنطقة المخصصة لزراعة الشجيرات بحيث تكون النباتات في صف واحد لا يقل عن 30 سم ، ويجب أن تكون المسافة بين الصفوف حوالي 30 سم.
- حفر ثقوب بعمق 6-8 سم.
- أدخل النبات في الحفرة بحيث يكون الجذر خاليًا ، وقم بتصويب جذمور ورشها بالتربة.
- قم بصب النبات بالماء المستقر أو الماء النظيف من البئر إذا لم يكن يحتوي على الكلور.
- نفرش التربة حول الشجيرة بالإبر ونشارة الخشب والرمل واللحاء المبشور.
- في الأيام العشرة الأولى بعد الزراعة ، يجب أن يتم ري التوت البري من أجل الحصول على جذر أفضل ، ثم النظر وفقًا للظروف.
تركيبات مع الثقافات الأخرى
تستخدم Lingonberries الآن بنشاط كبير في تصميم المناظر الطبيعية ، لأن شجيراتها دائمة الخضرة تقريبًا على الأرض ، تبدو رائعة جدًا على شرائح جبال الألب. خاصة عندما تتفتح بأجراس بيضاء أو وردية شاحبة ، أو تتناثر مع حبات التوت الحمراء الزاهية. تبدو العرعر الداكنة والصنوبريات الأخرى رائعة إلى جانب التوت اللامع.
بالإضافة إلى ذلك ، تتعايش lingonberries بشكل جيد للغاية معهم في البرية وفي الحديقة. ولكن بالقرب من الأشجار العالية ذات الجذور والفروع الكبيرة ، لا ينصح بتنمية التوت البري ، لأنه لا يتحمل المناطق المظللة ، وإلى جانب هذا الحي ، فإنه يعاني من نقص الرطوبة.
كيف تنمو من البذور إلى الشتلات في المنزل
قام المربون الروس بتربية ثلاثة أنواع من التوت البري ، والتي يمكن زراعتها من البذور في ظروفنا. ولكن ، إذا كنت تنمو الشتلات ، يمكنك الحصول على المحصول بالفعل في السنة الثانية ، ثم من البذور الكاملة للنباتات التي تعطي المحصول ستكون بعد 4 سنوات فقط.
تتكون زراعة شجيرات lingonberry من البذور من المراحل التالية:
- طبقية البذور عند 4 درجات مئوية.
- تزرع البذور في التربة من ثلاثة أجزاء من الخث وجزئين من الرمل.
- يجب أن تكون درجة حرارة الهواء 20 درجة مئوية على الأقل ، حموضة التربة - 3-4.5 درجة الحموضة.
- في غضون شهر سيكون هناك براعم.
- عندما تحتوي الشتلات على 4-5 أوراق ، يمكن زراعتها في الدفيئة ، والتي ستبقى فيها لمدة عام تقريبًا.
- بالنسبة للشتاء ، يجب تغطية الشتلات بمفتاح ربط ونشارة.
- في الربيع ، تزرع البراعم الصغيرة في مكان مخصص لها على مسافة 25 سم من بعضها البعض.
- تزرع الشتلات في مكان دائم في عمر سنتين.
- يتم تغذية النباتات الصغيرة بالأسمدة المعدنية: الأمونيوم وكبريتات البوتاسيوم ، وكذلك الفوسفات.
قواعد الرعاية
شجيرات Lingonberry ليست صعب الإرضاء في الرعاية. إذا قاموا بتجهيز الأرضية الصحيحة لهم لكي يتجذروا ، فقد تم بالفعل اتخاذ أهم التدابير.
هام!لا يجب عليك إطعام lingonberries بأي حال من الأحوال بالأسمدة التي تحتوي على الكلور ، فهي مميتة لذلك.
ولكن لكي يشعر النبات بالراحة والنمو بشكل جيد وإعطاء محصول مستقر ، تحتاج إلى العناية به بشكل صحيح:
- اسق الشجيرات بالري بالتنقيط أو ارى ما لا يزيد عن مرتين في الأسبوع. لا يحب Lingonberry الرطوبة العالية ، ولكنه أيضًا لا يتحمل الجفاف ، لذلك تحتاج إلى ريه في الوقت المناسب وبطريقة معتدلة.
- قم بتحميض التربة مرة في الشهر ، حيث يمكن للماء أن يتسرب إلى الحمض مع مرور الوقت.
- الأعشاب الضارة حتى لا تتداخل مع نمو النبات.
- افرش التربة حول الشجيرات بالخث أو الرمل أو الإبر.
- في أوائل الربيع قبل بدء تدفق النسغ أو في الخريف بعد الحصاد ، في السنة السابعة من النمو المتنامي ، من الضروري البدء في التقليم المضاد للشيخوخة. للقيام بذلك ، يجب تقصيرها بمقدار النصف أو الثلث.
- الأسمدة المعدنية Lingonberry غير ضرورية عمليا ، لأن جذورها مضفرة مع فطريات فطر الميكوريزا ، والتي من خلالها تتلقى جميع المعادن في التربة. في بعض الأحيان يمكنك إطعام النباتات قليلاً ، ولكن نادرًا وفي الوقت المناسب. على سبيل المثال ، في العامين الأولين من النمو ، يمكن إضافة الأسمدة النيتروجينية ، وفي السنة الخامسة ، خليط معقد.
الإزهار والإثمار
اعتمادًا على التنوع ، تزهر lingonberry في أبريل ومايو ، وتبدأ في أن تؤتي ثمارها من يوليو إلى سبتمبر إلى أكتوبر. جمال زهور هذا النبات لا يوصف. هم أبيض ، أو وردي قليلاً ، على غرار الأجراس. ثمار من جميع درجات اللون الأحمر ، من القرمزي اللامع إلى البورجوندي ، مستدير ، متوسط الحجم.
الحصاد والتخزين
اعتمادًا على التنوع ، ينضج lingonberries في يوليو-أغسطس ، وبعد ذلك يمكن حصاده. عند اختيار التوت ، من الملائم جدًا استخدام مغرفة خاصة لا تسحق التوت وتلتقطها بعناية من الفروع. أنت فقط تحتاج إلى القيام بذلك بعناية حتى لا تتلف البراعم الدقيقة. يمكن تخزين Lingonberries طازجة لفترة كافية دون فقدان صفاتها. كل هذا بفضل حمض البنزويك ، وهو جزء منه.
الطريقة الأكثر فائدة لتخزين التوت هو عن طريق نقع التوت في الماء. للقيام بذلك ، يتم فرز التوت بعناية من القمامة ، وغسلها وسكبها في الماء المغلي. بفضل حمض البنزويك ، يمكن تخزينها بهذه الطريقة لفترة طويلة جدًا ، ولا حاجة إلى مواد حافظة. أيضا ، هذا التوت ينتج المربيات الممتازة ، الصلصات ، مشروبات الفاكهة ، ويمكنك فقط صرها بالسكر وتخزينها في الثلاجة.
أوراق Lingonberry ليست أقل قيمة من الثمار. يجب جمعها في الربيع أو الخريف ، حيث تتحول الأوراق التي يتم جمعها في الصيف إلى اللون الأسود وتتدهور. جفف المواد الخام في مكان مظلم وجاف. إذا تم جمع الأوراق في الوقت المناسب وتجفيفها بشكل صحيح ، فستكون خضراء مع نقاط بنية على الجانب السفلي. قم بتخزين الأوراق في أوعية زجاجية أو في أكياس قماش لمدة 3-4 سنوات.
الاستعدادات الشتوية
Lingonberry ، من حيث المبدأ ، يتحمل الشتاء بشكل جيد. لحمايته من الصقيع الشديد جدًا ، يوصى بتغطية الشجيرات بمتعرج للشتاء. كما يخشى هذا النبات من الصقيع في أوائل الربيع ، لذلك في المرة الأولى ، بينما الطقس غير مستقر ، فمن المستحسن تغطيته ليلاً. في الصباح ، تحتاج إلى فتحه حتى يتلقى النبات ما يكفي من ضوء الشمس.
طرق التكاثر
ينتشر Lingonberry بثلاث طرق: عن طريق إعادة زراعة الشجيرات والعقل والبذور. يمكن حصاد القطوع أثناء تقليم الشجيرات المضادة للشيخوخة. يجب ألا يزيد طولها عن 5 سم ، وتوضع القواطع في الأرض لمدة أسبوعين ، ومغطاة بفيلم ، أو في دفيئة. بعد أسبوعين ، يتم نقلهم إلى مكان للشتلات وينمو هناك ، ويكتسبون القوة.
في عام أو عامين ، عندما تصبح الشتلات أقوى ، يمكن زرعها في مكان دائم. لرعايتهم هو نفس الشجيرات. يمكنك نشر التوت البري والبذور ، ولكن في هذه الحالة ، لن يكون الحصاد إلا بعد 4 سنوات. وتحتاج إلى أن تتذكر أن براعم lingonberry فقط في الضوء.
الأمراض والآفات: المكافحة والوقاية
Lingonberries مقاومة تمامًا للأمراض ، ولكنها لا تزال تتأثر أحيانًا بداء exobazidiosis والتصلب الشعري و moniliosis. يؤدي Sclerotinia إلى تحنيط التوت ، بسبب براعم exobazidiosis تنمو وتبيض بقوة ، ويجف monolioz النباتات تمامًا ، والتي تموت بسببها.كل هذه أمراض فطرية ، وأفضل طريقة لمكافحتها هي معالجة النباتات بسائل بوردو.
الآفات الرئيسية للينج بيري هي ديدان الأوراق ، تحتاج إلى رش المحلول مع الشجيرات ثلاث مرات على فترات 2-3 أسابيع. لمنع مثل هذه الأمراض ، من الضروري إيلاء الاهتمام الواجب لشجيرات إزالة الأعشاب الضارة من الغابة وعدم السماح بغمر الموقع. ينخرون أوراق الشجر والزهور والمبيض ، ولكن نادرًا ما يتسببون في تلف كبير للمحصول ، نظرًا لظهورهم فقط في حالات معزولة ، ولا يمكن اعتبارهم مشكلة خطيرة.
النمو الصناعي
تمت زراعة Lingonberries على نطاق صناعي لفترة طويلة في السويد وفنلندا ، وهناك أيضًا مزارع منفصلة في ألمانيا والولايات المتحدة الأمريكية ، ولكن لا يزال لدينا إنتاج صناعي ضعيف جدًا لهذا التوت المفيد.
بالنسبة للزراعة الصناعية ، الأصناف التالية هي الأنسب:
- هولندي - المرجان واللؤلؤ الأحمر ؛
- ألماني - Ammerland ، Erntekrene ، Erntezegen ؛
- تلميع - Mazovia ، Fleece Belyaevskoe ؛
- السويدية والفنلندية - لينيوس ، إيدا ، سانا ؛
- Kostromichka ، Kostroma Pink ، روبي.
Lingonberry في التندرا
التندرا هي واحدة من الأماكن الأصلية لنمو التوت البري. على عكس أنواع الغابات ، في التندرا ، لا تنمو الشجيرات أكثر من 7 سم.
التوت الأحمر اللامع من التوت البري ، الذي ينضج مرتين في الموسم ، يستمتع بالحيوانات والطيور التي تعيش في هذه المنطقة بسرور. يجذب سكان الغابات مع تلوينهم.
Lingonberry في الضواحي: الزراعة والرعاية
تتميز Lingonberberry التي تزرع في منطقة موسكو بحقيقة أنها تؤتي ثمارها من أغسطس إلى سبتمبر ، وهو أمر مهم جدًا ، لأنه في ذلك الوقت توقفت جميع أنواع التوت الأخرى بالفعل عن الولادة ، وبالتالي فإن مصدر الفيتامينات هذا مهم جدًا. الأصناف المطورة خصيصًا لروسيا وظروف الطقس القاسية مناسبة بشكل مثالي لمنطقة موسكو.
هذه روبي وكوستروميشكا. ينمو المرجان أيضًا ويؤتي ثمارًا جيدًا في هذه المنطقة. نظرًا لميزاته الفريدة ، أصبح lingonberries أكثر شيوعًا في عصرنا. ستزين أوراقها الخضراء ، التي لا تتحول إلى اللون الأصفر ولا تجف خلال العام ، أي حديقة.
وليس فقط أوراق الشجر ، ولكن أيضًا زهور جميلة جدًا وتوت ساطع. وكمية الخصائص المفيدة لهذا النبات لا تصلح لأي وصف على الإطلاق. إذا كنت ترغب في زراعة هذا التوت الصحي اللذيذ بشكل لا يصدق في حديقتك ، فأنت تحتاج فقط إلى تهيئة الظروف المناسبة لذلك ، وسوف يرضيك بالتأكيد بمحصول مستقر.
