للوهلة الأولى ، يبدو هذا مدهشًا: مئات من نباتات الفراولة المزهرة وصفوف طويلة من التوت الأحمر في الصوبات الزراعية في منتصف أكتوبر. لم يقم المالك إلمارز غولبيس بتسخين الدفيئات الزراعية في العيدي حتى في تلك الأيام عندما انخفضت درجة الحرارة إلى ما دون الصفر ، لكن الفراولة لم تعاني من ذلك.
يقول جولبيس: "هذه هي المرة الأولى التي نزرع فيها الفراولة في وقت متأخر جدًا من الخريف". لا يخفي حقيقة أنه كان يبحث عن مجموعة متنوعة تعطي مثل هذا الحصاد المتأخر لمدة أربع سنوات ، وقد وجده أخيرًا هذا العام.
"في البداية كنت خائفة من أن التوت لن يكون له طعم ورائحة جيدة بما فيه الكفاية ، لكنني فوجئت بسرور بقوة التوت وحجمه". لا يشك المالك في أن النباتات ستؤتي ثمارها لمدة شهر آخر على الأقل ، لكنه يضيف أن كل ذلك يعتمد على الطقس.
بالنسبة للتوت ، يكفي يوم مشمس في الأسبوع للفراولة للحصول على كل ما تحتاجه. يرى جولبيس الإمكانات المستقبلية لزراعة الفراولة في لاتفيا. بدأ الموسم هذا العام بالفعل في أبريل ، ولكن بعد ذلك كان لا يزال تجريبيًا.
في العام المقبل ، يأمل المالك في الحصول على مبلغ جيد من المال ، لكنه يعترف بأن بعض الجوانب لم يتم التحقق منها بعد ، حيث يقترب أكثر الأوقات داكنة من العام.
يوضح المنتج أن شهر أكتوبر هو الوقت المثالي لظهور الفراولة الطازجة في السوق ، حيث يوجد العديد من التوت في النصف الثاني من الصيف. لاحظ أنه حتى منتصف سبتمبر ، كان الطلب على الفراولة صغيرًا ، ولكن في الطقس البارد يريد الناس حبات التوت الطازجة.
يعترف المالك بأنه لا يزال يرتكب بعض الأخطاء ويدرس باستمرار ، محاولاً إيجاد أفضل الحلول. لقد استغرق الأمر الكثير من الجهد لفهم كيفية زيادة التنوع ، ولكن من الواضح الآن أنه يمكن زراعة الفراولة في لاتفيا في الخريف.
اسم الصنف المتأخر ، الذي يعطي التوت العطر الحلو في الخريف ، هو سر تجاري حاليًا. سيحدد الوقت ما إذا كانت هذه الأساليب المتزايدة مبررة.
