قام رجل أعمال من منطقة خيرسون ببراءة اختراع وأطلق منتجًا فريدًا - عسل قطيفة ، مصنوع من مزيج من العسل ودقيق القطيفة العضوي.
قيل ذلك من قبل المؤسس المشارك للمؤسسة وتطوير المنتج فيكتوريا ماسلوفسكايا.
وفقا لها ، عملت هي وزوجها على إنشاء عسل قطيفة لمدة ثلاث سنوات. ومؤخراً فقط ، بعد العديد من التجارب والخطأ ، تم تأسيس الإنتاج الصناعي وبدأ بيعه رسميًا.
خطاب مباشر: "حتى الآن نحن نبيع العسل قطيفة فقط في السوق المحلية ، لكننا نخطط لدخول السوق الخارجية أيضًا. على وجه الخصوص ، كان البريطانيون مهتمين بمنتجنا.يقلل زيت القطيفة من نسبة الكوليسترول ويمكن استخدامه للوقاية من أمراض القلب.
لقد أرسلنا لهم بالفعل منتجات للاختبار ، وفي يناير سيأتون إلينا لإجراء مفاوضات حول المزيد من التعاون. لذلك ، نحن الآن بصدد عملية التصديق على المعدات والمنتجات لمزيد من الترويج في السوق ، "قالت فيكتوريا ماسلوفسكايا.
وقالت أيضًا إن البحث عن المستثمرين لبدء الإنتاج استغرق وقتًا طويلاً. وكانت شركة أمريكية جاهزة بالفعل لتمويل هذا المشروع ، في المقابل ، أرادت الحصول على حقوق الطبع والنشر للمنتج ، وهو ما لم يوافق عليه المصنعون. لذلك ، في النهاية ، كان عليّ أن أجذب جزئياً أموالي الخاصة للحصول على المعدات (بالمناسبة ، الأوكرانية الصنع) ، جزئياً.
الخطاب المباشر: "إن خصوصية الإنتاج هي أن المعالجة في درجات الحرارة المرتفعة غير مقبولة بالنسبة للقطيفة والعسل. لا يمكن تسخين كلا المنتجين فوق 40 درجة مئوية ، لذلك نلتزم بنظام درجة حرارة 37-38 درجة مئوية.
ننوه بتوسيع تشكيلتنا أيضًا - نحن نختبر بالفعل إنتاج عسل القطيفة مع شوائب من منتجات تربية النحل المختلفة من المنحل الخاص بنا: مع حبوب اللقاح ، مع الحليب الملكي ، وما إلى ذلك.
- ذكرنا في وقت سابق أن أوكرانيا تزيد باستمرار من مناطق الزراعة تحت القطيفة.
- ابتكر المخترع الأوكراني تكنولوجيا حصاد قطيفة فعالة من حيث الطاقة.
- اقرأ المزيد عن كيفية تربية الدجاج في خضم قطيفة في منطقة دنيبروبتروفسك. [/ Url]
- تعتمد المزارع العضوية في أوكرانيا على قطيفة.
- في كانساس ، تم تحديد بالمر قطيفة بمقاومة مبيدات الأعشاب.
- اقرأ أيضًا عن تزايد القطيفة في الولايات المتحدة.
يقلل زيت القطيفة من نسبة الكوليسترول ويمكن استخدامه للوقاية من أمراض القلب.