سعياً وراء شخصية جميلة ، يلتزم الكثيرون بمجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية. الحنطة السوداء هي أحد الخيارات الأكثر شيوعًا. بفضل مجموعة محدودة من المنتجات المعتمدة ، يتم فقدان الوزن بشكل أسرع. العيب الوحيد هو أنه من الصعب للغاية الحفاظ على النتيجة المحققة ، لأنه بعد بضعة أشهر يتم "إرجاع" الكيلوغرامات "المرتجعة".
ما هو الحنطة السوداء
لعدة قرون ، يعتبر الحنطة السوداء الحبوب الأكثر شعبية. يستخدمه معظم الناس ليس فقط بسبب المذاق الغني والرائحة الجوزية ، ولكن أيضًا للتأثير المفيد للمنتج على الجسم.
هل تعلم بمساعدة النواة ، يمكنك التخلص من الأرق ومنع تقلص العصب العنقي. للقيام بذلك ، ما عليك سوى ملء الوسادة التي تنام عليها بقشر الحنطة السوداء.
القيمة الغذائية لكل 100 جرام:
- محتوى السعرات الحرارية - 343 سعرة حرارية ؛
- الكربوهيدرات - 72 جم ؛
- الدهون - 3.4 جم ؛
- البروتينات - 13 جم.
يحتوي تكوين نوى الحنطة السوداء على عدد كبير من الفيتامينات من المجموعة B ، PP. كما أنها غنية بالبوتاسيوم والبورون واليود والمغنيسيوم والحديد والفوسفور. من خلال كمية حمض الفوليك ، التي تؤثر بشكل إيجابي على حياة جسم الإنسان ، يحتل الحنطة السوداء مكانة رائدة بين المنتجات الغذائية.
كم يمكنك الجلوس على حمية الحنطة السوداء
هناك عدة خيارات للوجبات الغذائية ، تحتاج خلالها إلى تناول الحنطة السوداء. تختلف مدتها ، لذلك يجب على كل شخص أن يختار بشكل مستقل الخيار الذي يحتاجه. الفرق بين جميع أنواع النظام الغذائي هو أنه يمكن أن تفقد عددًا مختلفًا من الكيلوغرامات.
يُسمح لك أيضًا باختيار خيار التغذية ، بدءًا من الحالة الصحية. بعد كل شيء ، سيكون من الصعب على الشخص الذي يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي أن يلتزم بنظام الحنطة السوداء لأكثر من 3-5 أيام.
3 أيام
ميزة النظام الغذائي قصير المدى لمدة ثلاثة أيام هي البساطة والراحة والأمان. لمدة 3 أيام لن تتسبب في ضرر جسيم للجسم ، وتتأثر الكفاءة العالية بحقيقة أنه خلال النظام الغذائي يمكنك تناول الحبوب فقط وشرب الماء النظيف. خلال الفترة المحددة ، يمكنك "فقدان" حوالي 3-4 كجم.
5 أيام
إذا قررت الالتزام بنظام غذائي مدته خمسة أيام ، فيمكنك تناول الحنطة السوداء والماء والفواكه فقط. خلال مثل هذا النظام الغذائي ، من الأفضل التخلي عن المجهود البدني الطويل والعمل العقلي. هذا يرجع إلى حقيقة أن الجسم لن يكون لديه ما يكفي من الطاقة.
هل تعلم يساعد استخدام الحنطة السوداء على تطبيع الحالة النفسية والعاطفية ، كما يحسن الدماغ.
في غضون 5 أيام ، يمكن أن تفقد 4-5 كجم. يمكن إجراء نهج ثانٍ بعد 7-10 أيام للسماح للجسم بالشفاء من نظام غذائي محدود. في المرة الثالثة يمكنك إدراج مثل هذا الطعام "المحدود" في النظام الغذائي فقط بعد 1.5-2 شهر.
7 أيام
بعد اتباع نظام غذائي من الحنطة السوداء لمدة 7 أيام ، يمكن أن تفقد 10 كجم على الأقل. يلجأ النساء والرجال إلى هذه الطريقة قبل بداية موسم الشاطئ أو حدث مهم. يُسمح بتناول العصيدة والفواكه والخضروات ، وكذلك شرب الماء أو الشاي الأخضر بدون سكر.
يمكن استخدام هذه الطريقة لفقدان الوزن حتى مع ارتفاع درجة السمنة. تذكر أن فقدان الوزن لا يتم فقط عن طريق حرق الدهون ، ولكن أيضًا إزالة السوائل من الجسم.
14 يوم
يعتبر النظام الغذائي الأصعب خيارًا لمدة أسبوعين. لن يتمكن الجميع من إتقان نظام غذائي محدود لفترة طويلة. يُسمح بالوجبات الخفيفة مع المكسرات أو الفواكه ، حتى لا تخلق وضعاً مجهداً للجسم.
في غضون 14 يومًا ، يمكنك إنقاص الوزن بمقدار 10-14 كجم. بفضل التغذية الضعيفة ، سيستغرق الوزن وقتًا أطول قليلاً مقارنة بالخيارات الغذائية الأخرى. ميزة هذه الطريقة هي أن النتيجة التي تحققت تستمر لفترة أطول.
ما هو ممكن مع حمية الحنطة السوداء
إذا كان الشخص سوف يلتزم بنظام غذائي من الحنطة السوداء ، فيجب أن يعرف عن المنتجات المسموح بتناولها. تعتمد جودة التغذية والنتيجة المستقبلية على ذلك ، إذا كنت تأكل أطعمة غير مدمجة مع الحنطة السوداء ، فإنك تخاطر بعدم فقدان الوزن ، ولكن إثارة نقص بعض الفيتامينات والمعادن. لذلك ، حاول مراقبة نظامك الغذائي بعناية من أجل مصلحة الجسم.
الخضار والخضر
توجد كمية كبيرة من الكربوهيدرات في الخضار. لذلك ، من أجل هضمهم ، ينفق الجسم كمية كبيرة من الطاقة. ونتيجة لذلك ، يتم حرق رواسب الدهون. أيضا ، لا يتم هضم جميع الألياف النباتية. بعضهم يدخل الأمعاء ويطهرها من السموم التي تراكمت في الجهاز الهضمي.
جميع الخضروات مسموح بها باستثناء البطاطس. يحتوي على النشا القادر على الاحتفاظ بالرطوبة وزيادة حجم الجسم. من الأفضل الجمع بين الخضار والخضر ذات مؤشر نسبة السكر في الدم المنخفض (الباذنجان والكوسا والبروكلي والشبت والبقدونس) مع الحنطة السوداء. وهذا يعني أن الجسم سينفق المزيد من الطاقة على معالجة هذه المنتجات أكثر مما سيحصل عليه منها. وفقا لذلك ، هذا له تأثير إيجابي على فقدان الوزن.
الفاكهة
أثناء تناول الحنطة السوداء ، يُسمح بتناول الفواكه. يمكنك تناول التفاح الأخضر والفواكه الحمضية والمشمش. لا تضيف الموز والعنب إلى النظام الغذائي. هذه الأطعمة غنية بالسعرات الحرارية. لذلك ، فإن استخدامها محفوف بمجموعة من الكتلة ، وليس نقصًا.
فطر
مع حمية الحنطة السوداء ، يمكنك تناول الفطر. هذا يرجع إلى حقيقة أنها تحتوي على كمية كبيرة من الماء. تحتوي أجسام الفاكهة على الحد الأدنى من الدهون والكربوهيدرات ، ولكن تحتوي على نسبة عالية من البروتينات.
هام! باستخدام الفطر ، يمكنك إشباع جوعك لفترة طويلة ، وإشباع الجسم بالفيتامينات والمعادن والأحماض العضوية.
الكمأة ليست الخيار الأفضل لنظام الحنطة السوداء. تعتبر عالية في السعرات الحرارية. الخيار الأفضل هو الفطر الأبيض أو الفطر. محتواها من السعرات الحرارية هو فقط 34 كيلو كالوري و 27 كيلو كالوري لكل 100 غرام من المنتج ، على التوالي. يمكنك أيضًا مرة واحدة أسبوعيًا استخدام أحجار الثدي والفخاخ وفطر العسل.
فيديو: حمية الحنطة السوداء مع الفطر
المكسرات والفواكه المجففة
في كثير من الأحيان خلال النظام الغذائي ، يوصى بتضمين المكسرات في النظام الغذائي ، أي أنها تعتبر مغذية تمامًا. حفنة من هذا المنتج كافية لإشباع الجسم بالفيتامينات والمعادن لفترة طويلة ، وكذلك لإطفاء الجوع. من الأفضل دمج الفول السوداني مع الحنطة السوداء. يبلغ محتوى السعرات الحرارية حوالي 560 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج. كما يحتوي على الأحماض الأمينية والفوسفور التي تحسن وظيفة الأمعاء. جوزة الطيب مساعد ممتاز في اتباع نظام غذائي (كتوابل للأطباق).
هام! يسمح باستهلاك ما لا يزيد عن 5 حبات الجوز في اليوم من أجل تحقيق النتيجة المرجوة. سيكون هذا كافياً لتزويد الجسم بالفيتامينات الضرورية والدهون النباتية الصحية.
من بين الفواكه الأخرى المسموح باستخدامها ، هناك:
- الكاجو (محتوى السعرات الحرارية 553 سعرة حرارية). هذا مثالي للأشخاص الذين يعانون من ضعف المناعة أو أمراض القلب.
- اللوز (609 سعرة حرارية). المنتج يحسن وظيفة الأمعاء ، ينظفها ، يحافظ على الشعر والجلد الطبيعي ، وله أيضًا خصائص مهدئة ؛
- الجوز (654 سعرة حرارية). استخدام هذا المنتج النباتي له تأثير إيجابي على عمل الدماغ والغدة الدرقية ، ويبطئ عملية الشيخوخة ؛
- البندق (628 سعرة حرارية). على الرغم من المحتوى العالي من السعرات الحرارية ، يتم هضم هذا النوع من الجوز بسرعة من قبل الجسم ، مما يترك شعورًا بالامتلاء لفترة طويلة.
يسمح بالفواكه المجففة والزبيب والمشمش المجفف والخوخ. تحتوي هذه المنتجات على العديد من المكونات المفيدة ، ومحتوى السعرات الحرارية منخفض - حوالي 230 كيلو كالوري لكل 100 غرام من كل منتج.
الحبوب والحبوب
إذا لم تكن قادرًا على التغلب على استخدام الحنطة السوداء على المدى الطويل ، يمكنك تخفيف النظام الغذائي مع الحبوب الأخرى. من المفيد جدًا تقديم دقيق الشوفان أو الأرز ، ولا يُسمح بتناول هذه الحبوب أكثر من مرتين في الأسبوع. من الأفضل استخدامها في الصباح ، بحيث تغلف المعدة ، وترضي الشعور بالجوع لفترة طويلة وتشبع الجسم بالكربوهيدرات المفيدة.
التوابل والبهارات
خلال نظام الحنطة السوداء ، يُحظر استخدام التوابل والبهارات. يحتفظون بالماء في الجسم ، مما يمنع الوزن من الانخفاض. بدلاً من ذلك ، يمكن استخدام جوزة الطيب أو الفلفل الحار.
يعتبر المنتج الثاني منخفض السعرات الحرارية ، ويساهم أيضًا في تكسير الدهون. ومع ذلك ، يحظر استخدام التوابل كل يوم. يكفي تضمينها في النظام الغذائي فقط 2-3 مرات في الأسبوع.
منتجات الألبان
عصيدة الحنطة السوداء لا تتناسب مع منتجات الألبان. إذا أضفت الحليب إليه ، فلن يمتص الجسم المواد المفيدة بالكامل. يُسمح بالكفير فقط ، ولا يزيد عن لتر واحد في اليوم. من الأفضل شرب هذا المشروب في المساء ، قبل ساعات قليلة من موعد النوم ، لإشباع الجوع.
الجبن والجبن
من القائمة العديدة من الجبن وأنواع الجبن ، يمكنك فقط تناول الأطعمة قليلة الدهون - لا تزيد عن 15٪. يحتوي على نسبة الدهون المسموح بها ، بحيث لا يزيد وزن الجسم.
منتجات اللحوم
على الرغم من حقيقة أن الحنطة السوداء تحتوي على كمية كبيرة من البروتين ، فمن الضروري إدخال منتجات اللحوم بشكل دوري في النظام الغذائي. سيؤدي ذلك إلى تنويع التغذية ، وكذلك تحسين الجهاز الهضمي. يسمح بتناول أي لحم عدا لحم الخنزير. هذا يرجع إلى حقيقة أن تركيبته تحتوي على الكثير من الدهون التي يمتصها جسم الإنسان بشكل سيئ.
الطائر
يُسمح باستخدام لحوم الدواجن المسلوقة عدة مرات في الأسبوع (2-3 مرات). من الأفضل استخدام الدجاج ، لأنه يسهل هضمه بواسطة الجهاز الهضمي.اختر أجزاء الدجاج منخفضة السعرات الحرارية ، مثل الثدي. يمكنك أيضًا تنويع النظام الغذائي باستخدام لحم الديك الرومي أو لحم البط.
بيض
يمكن أكل البيض فقط قبل الغداء. هذا يرجع إلى حقيقة أنها تحتوي على كمية كبيرة من البروتين. ونتيجة لذلك ، فإن الجسم مشبع ، مما يزيد من كمية الطاقة.
إذا تناولتها بعد العشاء ، فلن يكون لديها وقت للهضم قبل حلول الليل. يجب إدخال البيض في النظام الغذائي لأولئك الذين يشاركون في الرياضة خلال النظام الغذائي. لن يزيد ذلك من القدرة على التحمل فحسب ، بل سيسمح لك أيضًا ببناء العضلات عن طريق حرق الدهون.
الأسماك والمأكولات البحرية
كبديل لمنتجات اللحوم ، استخدم الأسماك. وهي غنية بالفوسفور والبروتينات اللازمة لعملية الهضم العادية. أدخل الأسماك إلى النظام الغذائي لمدة لا تزيد عن 3 مرات في الأسبوع.
أكثر المأكولات البحرية فائدة هي:
- جمبري
- بلح البحر ؛
- الحبار.
مشروبات غازية
خلال نظام الحنطة السوداء ، يُحظر شرب المشروبات الكحولية ، أي أنها عالية السعرات الحرارية. كما أنها تجفف أنسجة الجسم. بسبب نقص المياه ، تزداد الشهية ، لا يحسب الشخص بشكل كامل كمية الطعام المستهلك ، مما يؤدي إلى زيادة وزن الجسم.
بدلاً من ذلك ، يمكنك شرب المشروبات الغازية. من الأفضل التركيز على المياه النظيفة وشرب 3 لترات على الأقل يوميًا. يمكنك شرب الشاي الأخضر والأعشاب بدون سكر. إذا كنت من محبي القهوة ، فلا يُسمح لك بتناول أكثر من كوب واحد في اليوم (على الإفطار). يحظر إضافة السكر إليها.
ما لا ينبغي الجمع بين الحنطة السوداء
لا يمكنك الجمع بين الحنطة السوداء والحليب والسكر. خلاف ذلك ، لن يمتص الجسم المواد المفيدة الموجودة في الحبوب ، كما يحظر استخدام منتجات الدقيق والحلويات خلال النظام الغذائي. يؤدي تجاهل هذه القاعدة إلى زيادة وزن الجسم.
موانع الاستعمال
ينطوي النظام الغذائي للحنطة السوداء على الاستخدام المطول لنفس المنتج ، أي الحبوب. لذلك ، يشير هذا النظام الغذائي إلى الأنظمة الغذائية الأحادية ، وتحتاج إلى معرفة موانع الاستعمال الرئيسية ، حتى لا تضر الجسم.
- لا يمكنك الالتزام بنظام غذائي للأشخاص الذين لديهم تاريخ من الأمراض والظروف التالية من الجسم:
- داء السكري.
- قرحة هضمية.
- أعراض سن اليأس الشديدة.
- الصدفية
- الأمراض الجلدية المعدية.
- الفشل الكلوي.
- ارتفاع ضغط الدم.
- الحمل أو الرضاعة.
- مستويات عالية من الهيموجلوبين في الدم.
يحظر نظام الحنطة السوداء للأطفال دون سن 16 عامًا وكبار السن. استخدم هذا النوع من التغذية بحذر إذا كنت تشارك بنشاط في الألعاب الرياضية حيث تحتاج إلى إنفاق كمية كبيرة من الطاقة. بالنظر إلى وجود عدد كبير من موانع الاستعمال ، قبل تغيير النظام الغذائي ، استشر الطبيب حتى لا يؤذي الجسم.
لذا ، أنت الآن تعرف كيف تلتزم بنظام الحنطة السوداء. خلال هذا النظام الغذائي المحدود ، تحتاج فقط إلى تناول الأطعمة الصحية التي تفيد جسمك فقط. إذا كنت تشعر بالضعف أو التوعك ، استشر الطبيب. الصحة هي أثمن شيء لدى الشخص.
