منذ العصور الأولى ، الكشمش معروف وشائع في روسيا. كانت فواكهها السوداء تحظى بتقدير كبير. كان الكشمش في وقت واحد يعتبر غذاء فقط للأشخاص المتميزين ، سواء كانوا من النبلاء أو الرهبنة. لكن الكشمش الآن هو نبات يقدس بين البستانيين - للحصول على فيتامين والفواكه اللذيذة وسهولة العناية.
وصف Blackcurrant متنوعة Mermaid
على مر السنين ، قام المربون بتربية أصناف جديدة من الكشمش التي كانت ستصبح أكثر راحة في الظروف القاسية إلى حد ما في المناخ الروسي ، والتي كانت ستبقى في تكوين التربة والري. واحدة من الإنجازات الهامة للعلماء هي حورية البحر المتنوعة.
سجل الاختيار
حدث "ولادة" صنف روسالكا في النصف الأول من التسعينات من القرن الماضي. خالقه هو VS. انخرط إيلين في العمل التجريبي في معهد بحوث الأورال الجنوبي للبستنة والبطاطس ، حيث اجتاز أصناف مختلفة من الكشمش للحصول على نبات أفضل وأكثر مقاومة.
هل تعلم ينمو الكشمش في جميع القارات باستثناء أستراليا وأنتاركتيكا.
على أساس أصناف مثل حمائم الشتلات و Bredthorpe. في عام 1994 ، بدأ اختبار تنوع الدولة ، والذي استمر 10 سنوات. وفقط في عام 2004 ، تم إدخال مجموعة متنوعة جديدة في سجل الدولة لإنجازات الاختيار في منطقة الأورال. في الوقت الحالي ، يمكن زراعة مجموعة حورية البحر في العديد من مناطق روسيا.
المظهر وخصائص التوت ووقت النضج والعائد
في المتوسط ، يبلغ ارتفاع الشجيرة 1.2-1.7 م وقطر حوالي 1 م. إنها ليست عرضة لتشكيل التصوير المفرط ، ولها أوراق ذات خمس فصوص من اللون الأخضر الداكن والبراعم الوردية الفاتحة.
تبدأ حورية البحر في الازدهار في منتصف النصف الثاني من شهر مايو. الزهور الملونة باللون الوردي تذكرنا بالنظارات. يعتبر هذا النوع من الكشمش الأسود عالي الغلة - مع رعاية جيدة وتربة خصبة ، يمكن جمع 2.5-3 كجم من التوت من شجيرة واحدة.
إذا كان نضج الثمار مفضلاً بسبب الطقس الجيد واستخدام الأسمدة العقلانية ، فسيكون زبيب البحر قادرًا على "إعطاء" ما يصل إلى 6 كجم من التوت من عينة واحدة. من خلال توقيت ظهور الفاكهة ، يكون الصنف متوسطًا في وقت مبكر - يمكن حصاد المحصول الأول بالفعل في منتصف يوليو. أيضا ، تنوع حورية البحر هو زبيب بدون بذور.
التوت على النبات ينضج كبيرًا وعصيرًا - بمتوسط 5 جم ، يمكن أن تصل بعض الفاكهة إلى كتلة 7-8 جم. أسود اللون ، له طعم حلو مع حموضة طفيفة. الرائحة واضحة وممتعة.
يتراوح تقييم تذوق مقياس النقاط الخمس من 4.6 نقاط إلى 5 نقاط.
مزايا وعيوب الصنف
- الصفات الإيجابية:
- مقاومة الصقيع
- المصنع "متسامح" مع الجفاف ؛
- إنتاجية عالية
- طعم رائع
- التواضع في المغادرة ؛
- مقاومة معظم الالتهابات والطفيليات.
- من السلبيات ، من الضروري ذكر:
- التعرض لسبتوريا ؛
- عرضة للهجوم من قبل علامة الكلى.
هام! كما نبات الزينة ، تنمو شجيرة حورية البحر الصنف بشكل جيد في الظل. لذلك ، إذا كان لديك جزء مظلم من الموقع ، يمكنك زراعة شجيرة بأمان.
التكنولوجيا الزراعية
الكشمش هو واحد من الشجيرات القليلة التي يمكن أن تشعر براحة في الظل الجزئي أو الظل. ولكن إذا كنت تنوي حصاد محصول جدير ، فلا يمكنك الاستغناء عن خوارزمية معينة من الإجراءات.
اختيار المقعد والهبوط
المكان الأفضل لاختيار مشمس ، محمي من الرياح القوية. من الضروري تجنب المناطق ذات المياه الجوفية القريبة من سطح التربة ، نظرًا لأن الرطوبة الزائدة سيبدأ النبات في التعفن.
للزراعة ، من الأفضل استخدام شتلات عمرها سنتين أو ثلاث سنوات لديها بالفعل نظام جذر متطور. يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات مترًا واحدًا على الأقل ، والمسافة بين الأسرة - 1-1.5 م.وقت الزراعة - الخريف (النصف الثاني من أكتوبر).
راجع
بعد خلط خليط الزراعة ، قم برش طبقة من الأرض وزرع شتلة على التل الناتج. تأكد من أن جذوره موزعة بالتساوي على سطح التربة.
علاوة على ذلك ، يجب تغطية الشتلات بالتربة بحيث يتم تدفق نقطة النمو مع سطح الحافة ، ويتم الري الأول أثناء الزراعة. يجب أن تمثل الشجرة الواحدة 4-5 لترات من الماء.
بعد الزراعة ، اقطع الجزء العلوي من الشتلات ، مع ترك الأوراق والبراعم السفلية فقط. سيسمح هذا للمصنع بتفعيل القوى الداخلية للتطوير اللاحق. يجب تغطية سطح منطقة الشتلات بالسماد والقش ونشارة الخشب. يجب ألا يتجاوز سمك الطبقة 3-5 سم.
رعاية
نظرًا لأن الكشمش هو نبات يتحمل الطقس الجاف ، فإنه ليس من الضروري على وجه الخصوص ريه. إذا كان دلو واحد من الماء كل سبعة أيام كافيًا للشتلات ، فإن الشجيرات البالغة "تتحمل" الفاصل الزمني بين الري في حوالي 10-11 يومًا. يجب زيادة كمية المياه فقط إلى 4-5 دلاء.
مع بداية الربيع ، توصي الشتلات بتغذية محلول ضعيف من نترات الأمونيوم ، بمعدل 4-5 لترات لكل شجيرة. بدلاً من النترات ، يمكن استخدام اليوريا (اليوريا). مع نمو الشتلات ، يجب رفع كمية المياه حتى 10 لترات لكل شجيرة.
لتلقيح أفضل لصنف حورية البحر ، إذا لزم الأمر ، يوصى برش النبات بالماء مع عدة ملاعق كبيرة من العسل المذاب فيه. كما أنها تنجذب بشكل جيد من قبل النحل والنحل ، والتي تلعب دورًا كبيرًا في تلقيح ثقافة التوت ، وزرع بالقرب من مروج شجيرات نباتات العسل - Lungwort و catnip. حتى في عملية جذب الحشرات المفيدة ، يمكن أن تساعد زهور التوليب والنرجس.
في كل خريف ، تحت الشجيرة ، تحتاج إلى صنع 4-5 كجم من السماد و 30 غرام من السوبر فوسفات المزدوج مع 20 غرام من كبريتات البوتاسيوم. ينصح بوضع الأملاح المعدنية والمركبات العضوية بعناية في الأرض حتى لا تتلف أو تحرق الجذور. عمق التضمين الأمثل هو 5-8 سم.
هل تعلم يزيد التوت الزائد من المناعة ، ويزيد من مقاومة أمراض الحساسية ، ويؤثر بشكل إيجابي على حالة الجلد والشعر.
تقليم وتشكيل شجيرة
تحتاج إلى تقليم الكشمش إما في الخريف ، أو عندما يتم حصاد آخر محصول ، أو في أوائل الربيع ، حتى قبل ظهور البراعم على النبات. التقليم المناسب لشجيرة من حورية البحر المتنوعة يسمح للنبات بتشكيل محصول جيد ومقاومة للطفيليات المختلفة.
الشكل 1. تقليم الكشمش: أ - الشتلات السنوية ؛ ب - شجيرة كل سنتين ؛ ج ، د - تقصير البراعم. الشكل 2. شجيرة الكشمش قبل التقليم مكافحة الشيخوخة (أ) ، وبعد ذلك (ب) وتشذيب شجيرة مهملة (ج).
تتشكل أكبر وأعصر ثمار على براعم لا يزيد عمرها عن عامين. تأكد من تقليم الفروع القديمة ، والتي يمكن تمييزها باللون البني من اللحاء. يجب قطعها بالقرب من القاعدة قدر الإمكان ، وإلا قد يتم إنشاء الآفات على الأجزاء المتبقية.
بعد التشذيب ، يمكنك عمل الدبال المتعفن و 1-2 ملعقة كبيرة تحت قاعدة الشجيرة. ل السوبر فوسفات المزدوج. سيسمح هذا للنبات بزراعة عدد كبير من البراعم الكاملة بحلول الربيع المقبل.
مكافحة الآفات والأمراض
خطر على الكشمش قد يكون البياض الدقيقي. مظهره هو طلاء أبيض ، يغطي الأوراق أولاً ، ثم ينتشر إلى التوت. في أول علامة للعدوى ، يجب رش النبات باستخدام Fitosporin.
للقيام بذلك ، ستحتاج إلى تخفيف زجاجة واحدة مع الدواء (5 ٪) في 10 لترات من الماء ورش الأدغال المريضة بالمحلول الناتج. بعد العلاج الأول ، يجب تكرار الإجراء بعد 3-4 أيام أخرى.
تهديد خطير للنبات هو تيري (عكس) من الكشمش الأسود. حامل المرض هو علامة على الكلى ، وإذا "تم إطلاق المرض" ، فسوف يؤدي إلى عقم النبات.
أعراض تيري هي كما يلي:
- أولاً ، تتوقف الشجيرة عن التفتح وتؤتي ثمارها ، وتختفي الرائحة المميزة للكشمش ؛
- تبدأ الأوراق في اكتساب لون أرجواني ، من الشفرات الخمس للوحة الأوراق ، تبقى ثلاث فقط ؛
- تصبح الأزهار ممدودة ، وتصبح البتلات أضيق.
لسوء الحظ ، فإن الأدغال لا تخضع للعلاج. إذا تم العثور على نبات مريض ، يجب حفره على الفور ثم حرقه.
يمكن الوقاية من المرض عن طريق الرعاية المناسبة ، ويجب أن تحتوي التربة على كمية كافية من الفوسفور والبوتاسيوم. من الضروري أيضًا التأكد من استخدام الأسمدة النيتروجينية باعتدال ، حيث أن زيادة النيتروجين في التربة تقلل من مناعة النبات للعدوى.
يمكن لقراد الكلى أن يضر الكشمش بشكل خاص. عندما يظهر ، يبدأ شكل ولون وحجم الأوراق الصغيرة في أعلى براعم الشباب بالتغير. تصبح الأوراق خشنة ، وجلد على اللمس ، ومشوهة ، وتكتسب لونًا أفتح.
أفضل طريقة لمكافحة القراد هي التدابير الوقائية - الحفاظ على الموقع نظيفًا ، وتقليم صحي منتظم ، وسقي وتخصيب في الوقت المناسب.
إذا لاحظت وجود الكلى المتضخمة على النبات - فهذه علامة مؤكدة على أن القراد قد استقر فيه. تحتاج هذه الكلى إلى قطعها من الشجيرة بأكملها ، ثم حرقها ، ومن أجل التدمير المادي للحشرة ، تحتاج إلى استخدام مستحضرات "Endor" أو "Neoron" أو "Vertimek".
فصل الشتاء
يجب أن يبدأ التحضير للشتاء بالتقليم الصحي للنبات. يجب إزالة الفروع التالفة ، تلك التي تنمو في وسط الشجيرة أو تغيير اللون (اسودت). قطع الفروع المريضة "تحت الجذر" ، والتي يجب حرقها خارج الحديقة. لا تقطع البراعم العلوية على الفروع ، لأنه في العام المقبل سيكون الجزء الرئيسي من المحصول في هذه المناطق.
يتم تغطية التربة من دائرة الجذع بطبقة سميكة (من 10 سم) من نشارة الخشب والجفت. تتحمل شجيرة حورية البحر الشتوية جيدًا ، لأنها نبات مقاوم للصقيع.
حصاد المحصول ونقله ، ومدة صلاحية التوت
تنضج الثمار الأولى في منتصف يوليو. من المهم عدم الخطأ في الحساب مع وقت الجمع ، وإلا سينضج التوت وينفجر. عند تخزين الفاكهة في درجة حرارة الغرفة ، فهي مناسبة للطعام لمدة لا تزيد عن 2-3 أيام ، في الثلاجة ، يتم تمديد فترة الصلاحية لبضعة أيام أخرى.
يمكن تخزين التوت المجمد لمدة تصل إلى ستة أشهر دون أن يفقد مذاقه ، كما أن ثمار نوع حورية البحر ممتازة للنقل ، ولا تتفتت أثناء النقل وتحتفظ بمظهرها.
تمكنت Currant Rusalka خلال فترة وجودها القصيرة نسبيًا من كسب مراجعات مدحّة للبستانيين من جميع أنحاء روسيا. البساطة النسبية في الزراعة والإنتاجية العالية ومقاومة الأمراض جعلت النبات ضيفًا مرحبًا به في أكثر من قطعة أرض واحدة. والمحتوى العالي من العناصر المفيدة والفيتامينات في اللب يجعل الصنف وقائيًا ممتازًا ضد العديد من الأمراض.
